今年的外卖生意怎么样(做外卖盖浇饭有多大利润)

飓风 19 0
  1. 外卖店经营模式和利润
  2. 做外卖盖浇饭有多大利润
  3. 2021外卖档口能干吗

外卖店经营模式和利润

外卖店经营摸索和利润:

 一、合作商家流水抽佣(佣金)

今年的外卖生意怎么样(做外卖盖浇饭有多大利润)-第1张图片-厨房小当家

 商家抽佣分为平台配送抽佣和商家自配送抽佣,平台配送大约17%~25%,商家自配送大约6%~9%,大多数都是平台配送,自配送极少。咱们按微小外卖平台、按20%抽佣来算:平台商家50个,每个商家每天只卖出20单,每单15元,每天抽佣收入为3000元,一月下来收入为9万元。

 二、平台商家入驻费

当平台知名度到一定程度时,你可以对新入驻,第二年继续入驻的商家收取外卖平台入驻服务费,通常是500~2000元/年不等。

外卖店是近几年随着新冠肺炎的蔓延和居家隔离,不能及时采购到生活需用品,外卖店给群众带来了吃饭的快捷和方便。对工作繁忙,又不会做饭的年轻人带来福音。一是要办理好食品生产的各种许可证和营业执照,卫生健康证。二是一定要做到干净卫生,安全环保。三是要注重饭菜质量和数量,通过囗口相传,做出自已的外卖店品牌。四是注重营销方式。如果外卖店每天营业额达到2000元,按照餐饮业利润20%计算,每天可赚400元。要是营业额达到5000元,利润可达1000元。

今年的外卖生意怎么样(做外卖盖浇饭有多大利润)-第2张图片-厨房小当家

外卖点经营模式主要靠量和速度!!

当然,如果在一线城市,还要再加一条,那就是好吃卫生!

因为现在不管是大城市还是小地方,人们越来越注重身体养生和疾病防治!

如果外卖模式一位追求量,而忽略了他带给吃货们的口味,那么他的利润很快就会被堂食的商家给干掉!!

今年的外卖生意怎么样(做外卖盖浇饭有多大利润)-第3张图片-厨房小当家

所以:外卖的利润来自干净卫生的好口味+大量的订单

做外卖盖浇饭有多大利润

外卖盖浇饭利润有百分之翻二倍以上,当然包括餐饮快餐的堂吃。比如一份宫爆鸡丁、一碗米饭三元、鸡丁一百克一元五角左右、几颗花生米和青椒可以忽略不计、包括人工、设备、租赁等费用。合计算六元钱,但是外卖价或堂吃价格则是十八元以上。

外贸盖浇饭的成本大概在七八块钱左右,然后一碗外卖盖浇饭的话卖在十二到十五六块,还要看有一些地段的房租啊什么的贵,他的消费就贵

2021外卖档口能干吗

2021外卖档口能干嘛,外卖档口能做的生意还是很多的,现在外卖生意特别火爆,只要你做的东西口味好,有特色,干净卫生,一般生意都不会太差的,现在比较火的有做汉堡的,有做麻辣烫的,还有做烤鸡烤鸭的,以及一些特色快餐,这个你可以加盟一些品牌商,这样生意会更好的。

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