海底捞总部是啥意思
就是海底捞的总店,其它的都是分店
海底捞是一家火锅连锁品牌,其总部是指这个品牌在管理、运营和决策上的最高层级,负责整个企业的发展和战略规划。

总部通常会制定公司的经营策略,监控各个门店的运营情况,协调各项资源和活动,确保公司整体的运营顺畅。
海底捞人事专员是干什么的
一、岗位职责:
1.
负责全公司人事招聘日常数据统计分析;

2.
负责全公司人事招聘日常问题的处理;
3.
负责总部与分部的相关人事对接工作;

4.
完成上级安排其它人事相关业务。
海底捞店长职责
主持店内日常经营管理工作,执行公司质量体系,培育和发展品牌,分析顾客需求
店长职责包括完成业绩目标,控制支出成本,并完成利润目标,管理团队,配合总部运作,培养人才发展。
店长的工作流程包括月初汇总上个月,月度分析表,工作计划表等各类总部要求报表及数据。
制定本月工作计划目标,月中对本店管理人员进行绩效考核评定及储备干部的选拔。并对员工业绩进行核定评比分析。
店长每天需要巡视人员到岗,排查隐患,询问团队需办事宜,检查流程卫生状况,沟通员工带头监督,走动管理志愿团队,回访顾客,每日总结分析难点明日计划安排工作。
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