农村开个凉皮店怎么样（在农村乡上的级别开什么样的特色饭店比较好呢）

1. 在农村集市上卖点什么能挣钱
2. 在农村乡上的级别开什么样的特色饭店比较好呢

在农村集市上卖点什么能挣钱

集市上卖一些比较畅销的产品，应季的产品，夏天的时候卖拖鞋，冬天的时候卖棉拖卖棉服，卖应季的水果，什么水果下来卖什么，苹果，梨，香蕉，以价格取胜，靠量挣钱。

还可以卖一些新鲜的玩具，工具之类。现在春节的时候买春联，卖灯笼。产品品种做单一点，卖完一批就换新品种，不积压库存。

现在农村集市上一般做点小吃一类的挺挣钱的，以下有几个品类仅供参考。

1 卖凉皮，农村集市上中午的时候，小摊小贩没地方吃饭，都会选择就近的流动卖小吃的摊点随便买一些吃。凉皮是吃的最多的食物之一，5块钱一份，既便宜又实惠。

2 卖烧饼，这个也挺好，我家门口一个卖烧饼的，一天卖了300多个。2元一个，除掉成本200来块钱。一天能挣300--400元。小本儿生意的典范。

3 卖冰糖葫芦，在农村集市上，小孩子还是蛮多的，不光小孩子喜欢吃，大人也喜欢吃。主要原料有山楂，在批发市场大概三元1斤，1斤大概有30个左右，能串6串糖葫芦，一串卖3元，去掉糖和煤气的费用，其实利润很可观哦

一、各色小吃

可以是当地传统小吃，农村人对于传统的东西都有一种特殊的情结，见到了多少都会买点。只要你手艺够好，价格又公道，不愁没生意。

也可以是当地少见的有新意的小零食，不需要多精致，但要味道好够实惠。农村人逛集市大多会带上孩子，现在生活条件好了，对于这些新鲜的吃食，只要孩子讨要，大多都会给买上一份尝尝。

二、各种小玩具

农村人虽说生活条件越来越好，但勤俭节约是本性。平日里商店里的玩具价格普遍偏高，不舍得给孩子多买，而集市地摊上的玩具种类多价格又便宜，总会给孩子买上那么一两件。

像陌上花这里的农村集市上卖的玩具基本都是来自于义乌小商品批发市场，价格低廉，种类繁多，质量也对得起价格，还是很受大人孩子喜爱的。

三、生活用品

虽说现在去商店、上淘宝购买商品很方便，但是对于那些上了年纪的农村人来说，一来商店里的东西价格相对偏高，不是他们的首选；二来淘宝的价格虽然会实惠些，但他们很多人都不会上网操作；三来有些偏远山区，即使你会淘宝购物，但却不能送货到家；四来一些传统的农村人对于网上那些看不到，摸不到的商品还是抱抗拒态度的。

所以，农村集市上那些真真切切地能看到的，能摸到的，价格实惠，质量也还靠谱的生活用品，还是颇受农民欢迎的。

四、中老年或儿童服装

在农村乡上的级别开什么样的特色饭店比较好呢

乡镇开饭店首先是定位消费人群，是针对乡镇人群，还是针对城市人群。城市的话就是农家乐性质的，农村的就是实惠、干净卫生。

个人认为不管是哪一类，要满足天时地利人和，天时，根据人们的饮食习惯做应季的食物，别大冬天卖凉皮，夏天卖烤地瓜，肯定受影响。地利，需要找一个位置优越，好找，人流量大，容易停车的地方。人和，需要饭店有自己的特色，慢慢宣传口碑，集聚人气。

其实在乡镇做特色饭店难度比在城市大的多，乡镇人少，消费力低，最好能够临近工业园之类的地方，环境弄好点，工业园里老板招待啊，员工聚餐啊适合的地方。

再一个我认为做就做利润大的，其实乡镇餐饮生意比较稳定的饭店都是做婚庆酒席宴会的，一次都是好多桌，而且都是预定，唯一的要求可能就是投入要大一些。

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