熟食加盟店的利润怎么样（熟食行业的利润和模式）

1. 开熟食店利润有多少呢
2. 熟食行业的利润和模式
3. 2021年熟食店利润怎么样啊

开熟食店利润有多少呢

大概分析下吧。

按1500~2000元的日收入来核算，开熟食店的赢利最保守在30%，天天的净赢利在500元左右，每个月除掉各种开支4000元，一个月的赢利在11000元左右，除掉每年10个节日多收入来的赢利，1年的赢利也在10万~15万元。

举几个实例：

1、白条鸡500g是5.8元，制品净出率为350g，500g本钱为8元多一点，加上制造的费用500g也不会到9元钱。通常的价格在12-13元/500g，每500g鸡的赢利有3到4元。

2、鸭子：白条鸭每500g是4.5元，制品净出率为335g左右，500g本钱是7元。加上制造费用500g的本钱也到不了7.5元，卖12元，每500g鸭的赢利有4.5到5.5元。

别的种类或肠类赢利则就更大了。

开店条件及出资核算：

1、店面20~30平方，人员一到三人，对水电无特殊要求。

2、设备出资： 卤料车设备一部出资约3000元左右。

目前的熟食店的利润是可以的，大体上是毛利润在60%左右，如果是自已煮熟，自已进料自已销售。也就是除掉工本工资房租净利润有35%左右。

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这个没办法准确的说是多少，我大概跟你分析下吧。如果是整套都是自己做，利润大概在50-60%左右（当然，这是没扣除房租人员一类的成本）。如果是加盟买料包那种的话，大概30-50%，当然有一些特色类型的，利润会更好一点。比如我知道的黑炭牛肉，大概在40-50%左右，还是很可观的。

熟食行业的利润和模式

这个行业没有啥模式，店可大可小，一个人也能干，有的大的店会请好几个员工，一般利润在40%左右，熟食行业想赚钱必须口味好，品种全，地段好，这样才能赚钱。

熟食加工行业，一般程序是进加工厂生货，自己加工成为熟食，再销售给零售商户。

盈利环节就加工过程，自己掌握的加工配方对生货进行加工，再由下家买走进行销售。盈利就应该是开源节流。

首先最好和屠宰场直接达成进货协议，压低成本，再者配方需要的原料也要和一手销售商合作，加工过程中，尽量节约水电煤气，同时催促下家尽快收货结款，加快资金流动。这才是加工厂完整的盈利模式。

2021年熟食店利润怎么样啊

2021年开个熟食店的生意也一定错不了。我们村镇上就有三个熟食店。生意都挺好的。熟食都有自己的独特配方。口感和味道也都不尽相同。做熟食店也比较辛苦。只要你吃得了辛苦。就能得到很好的回报。人家能把熟食店开的红红火火。咱也可以。

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