在街上卖小吃怎么样？靠不靠谱
亲，从摆摊做起也是可以的，但是必须符合当地的相关规定和条例。现在城市建设，美丽中国，清洁乡村，不给乱摆的，建议，如果你是摆摊卖食品的，要去相关部门取得食品摊贩备案卡哟！不然会被城管没收的。祝您生意兴隆！
只要卫生，味道好。另外需注意要有特色，回头客会越来越多的。
大街上卖小吃绝对靠谱，但是要找到人流旺盛的摊位或者学校附近的摊位，还有周边的属于什么人群，做的小吃类型也要根据人群来做，最好有自己的特色，不要跟摊位附近人做一样的小吃，小吃类型可以参考下，麻辣烫、铁板烧、臭豆腐、奥尔良烤鸡、馄饨之类。
我目前就是大学城美食街做奶茶，芋圆烧仙草，也算是小创业，对于刚大学毕业的我，一缺乏资金，二承担风险能力小，三缺少人脉圈！幸亏我大学期间参与各种兼职，毕业后也出去学了一点技术，后来16年在一点点做了一年店长，那时候一点点还没有爆火，17年初我辞职自己单干！
资金缺乏的我，只能选择成本最小，风险最小的方式，我选择了美食街，一开始受到同行的竞争，消费者的质疑，还有种种问题的出现，我能做的只有坚持，把每一个问题都一一解决！慢慢的，自已不断和同行网友交流，分享技术，自己也不段提升，不到一年，我在美食街做出了口碑，学生们也知道，奶茶小哥的奶茶不错哦！首选我家，很荣幸！截止今天，我已经自己开了3年了，从事奶茶行业也有4年，期间的各种酸甜苦辣不多说了。
现在奶茶店10个开8个倒闭，因为很多人把它想的太简单，开店容易，守店难！加上现在各种小品牌，培训机构的出现，使得奶茶店的入门门槛降低，利润率也是比较可观，吸引大量年轻人去投资奶茶店，还有一些开饭店的中年人，觉得相比奶茶店，自己的饭店又累又脏，利润还没有奶茶高，也会投身奶茶店！但他们忽视了很多，他们只是对奶茶店抱了美好的期待，并没有深入去了解奶茶行业，隔行如隔山，开过奶茶店的老板都知道，
自己的同行竞争性:一条街10几家奶茶店，各种价格战，恶性竞争！
产品更新:网络世界，各种媒体都会传播网红奶茶，各种打卡，各种花样！各种新品牌出现！
消费群体:定价策略，产品档次水平以及外包装！如何锁定老顾客不流失到隔壁奶茶店！
还有自己的定位有没有搞清楚，是做加盟，还是自创，还是选择培训机构！做什么档次的！加盟一块水也深，各种套路在里面！请不要被诱惑了各位！
不多说了，想说的太多了，又不知道从哪块说起，只希望每个人都能有个好的选择，有个好的方向，90后真的不容易！我支持，鼓励大家去创业，只有创业，你才能知道，自己有多大能力，有多大的承受能力！因为我们这一代，是被压在房车下的一代！唯有创业，才能解压！
注:有个稳定收入且比较可观的朋友，还是慎重创业！风险性的存在！看个人选择，不后悔就行！
到此，以上就是小编对于麻辣烫店长工作怎么样啊的问题就介绍到这了，希望介绍的1点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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