缘味先韩式石锅怎么样(缘味先韩式石锅饭加盟)

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  1. 缘味先石锅饭哪个好吃
  2. 缘味先石锅饭热量
  3. 缘味先石锅豆腐的做法

缘味先石锅饭哪个好吃

缘味先是一家以石锅饭为主打菜品的餐厅,其所选用的米饭是来自日本的优质米,再加上独特的石锅烹饪方法,让饭粒变得更加饱满、口感更加香浓。

在口味方面,缘味先的石锅饭较为清淡,适合喜欢清爽口感的顾客。而且,缘味先店内的环境也很舒适,氛围温馨,服务态度也非常好。总之,如果你喜欢口感清淡、米饭饱满的石锅饭,缘味先绝对是一个不错的选择。

缘味先韩式石锅怎么样(缘味先韩式石锅饭加盟)-第1张图片-厨房小当家

缘味锅饭好吃呀味美美的

缘味先石锅饭热量

答;缘味先石锅饭热量【170大卡】

食材:娃娃菜、洋葱、大虾等喜欢吃的配菜

调料:九秘石锅饭料汁、日常调味品即可。

缘味先韩式石锅怎么样(缘味先韩式石锅饭加盟)-第2张图片-厨房小当家

制作过程

娃娃菜等食材热油下锅焯熟,捞出控油备用。

将准备好的石锅清洗干净,将石锅加热在底部倒一点油,洋葱片放在底部垫底上面放上焯熟的娃娃菜,加入40克左右的石锅饭料汁。大火收汁即可。

缘味先石锅豆腐的做法

红萝卜丝拌菜40公克,黄豆芽拌菜45公克,芝麻拌海苔35公克,辣酱小黄瓜40公克,柳松菇拌菜40公克,鸡蛋1颗,白饭适量,韩式辣酱1中匙,黑麻油适量

缘味先韩式石锅怎么样(缘味先韩式石锅饭加盟)-第3张图片-厨房小当家

做法

1.取一石锅碗放在炉台上烧热约10分钟,待石锅碗变热后,再于石锅碗内涂抹上一层黑麻油。

2.将白饭盛入作法1的石锅碗内后,依序放入黄豆芽拌菜、芝麻拌海带、红萝卜丝拌菜、辣酱小黄瓜、柳松菇拌菜。然后再放入韩式辣酱于所有小菜的中间。

3.最后在作法2的材料中间处,放上一个至半生熟的煎蛋即可。

1

炒锅放少许油,放姜片、放入切片的五花肉,用小火煸炒至五花肉吐油且肥的部份变透明

2

加入料酒、蒜片、韩式泡菜,少许水,炖二十分钟

3

将做法(二)放入石锅,放改刀成块状的豆腐,加入鸡精、盐、白糖调味,大火烧开后改小火再炖十分钟

4

食材明细

豆腐1块、香菇45个、洋葱半个、鸡蛋1个、料酒2勺、黄豆酱2勺、蚝油 1勺、冰糖 1勺、淀粉适量、老抽少许、盐少许、麻油少许、鸡精少许

做法

步骤 1

香菇洋葱洗净,切好

步骤 2

2勺料酒,2勺酱油,1勺冰糖,1勺耗油。调好酱汁放着,再拿洗个碗,1勺淀粉,适量水,勾芡用

步骤 3

豆腐切块,鸡蛋打散

步骤 4

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