开一家懒谈秦羊肉馆怎么样（懒谈秦市井羊肉馆加盟费多少钱）

1. 懒谈秦的意思
2. 徐州哪一家饭店的羊肉最好吃

懒谈秦的意思

懒谈秦，起源于武汉，由秦总在2018年创立，最初主要用于烧烤、夜市经营，一开始就受到消费者追捧，短时间内就成为武汉的网红门店。由于“懒谈秦”三个字有着浓厚的市井寓意，因此懒谈秦以市井为特色，从装修、产品、定位以及环境氛围都是围绕“市井”两个字来做，并融入品牌名称。

在食材选取方面，懒谈秦可谓是精益求精。只选草原放养，百分百零污染的内蒙古呼伦贝尔6个月的小羔羊，肉质鲜嫩，奶香味十足。因为坚持新羊食材，懒谈秦竟然一年只营业七个月。

在做法上，新鲜羊骨，再加入红枣、当归、枸杞等药材熬煮超过8小时，这样质地纯净、原汁原味的奶白色肉汤，最能体现羊肉的品质。再配上经典碳炉吃法，木炭均匀地发热，羊肉在煲内缓缓加热，每一口都是刚好的温度，简直就是当代佛系养生达人标配。

就这样，懒谈秦凭借“带皮羊肉、绝味羊汤、经典碳炉”三绝独步江湖，仅两个月时间，就在发展了20多家门店，燃遍大武汉，深受广大消费者的喜爱和支持，至今门店已经开到了59家。自今年9月开放全国加盟以来，懒谈秦便迅速打开局面，在山西、江西、陕西等地开展了20多家加盟店。秦总表示：“为了让消费者吃到的都是同样的味道，产品方面，我们按照标准流程化生产，出来的任何货品都是一样的，就解决了传统餐饮因人而异的做法和口感问题。人员配备方面，零厨房经验的人也能操作，不需要专业厨师，就解决了人员分工问题。”

徐州哪一家饭店的羊肉最好吃

云龙山东坡的刘五羊肉馆不错。

应该是原东贺村刘学典的羊肉馆，现在搬到开发区了。

能在最热的三伏天掀起全民吃羊高潮，并把吃羊当成节日来过的，恐怕只有我的家乡徐州了。这里是厨师鼻祖的故乡，一道羊方藏鱼奠定了其中国传统古典第一名菜的地位，始有“鲜”字。这里传说中的烧烤发源地，汉画像石上围炉烧烤的场景铁证如山，撸串从此风靡华夏两千余年。

说到最好吃，恐怕哪家都不能承载这个压力

以下饭店做的各有特色，不分先后

青年路羊肉拉面馆

周记歌风羊肉馆

丰县北村羊肉馆

三中的高皇羊肉馆

秦老三羊肉馆

老汉桥羊肉馆

先鲜仙羊肉馆

贾汪老荫羊肉汤馆也是一绝

老矿大西边，菜市场南门双沟羊肉馆也不错。

徐州凤鸣路上汉邦人家的羊肉最高档，味道及好！

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