纳豆菌到那里买
纳豆可以制作,纳豆菌个人来说还是制作不了的。纳豆菌可以在网上购买,有各种牌子,有川秀,优比特,生物力等。建议你选择信得过的店铺购买。纳豆菌通常都是买多送多,还有买菌送机(纳豆机或者酸奶机)的。但是不要买太多了,因为还没等你用完菌已经死掉了。有纳豆菌和纳豆机,在家里就可以轻松制作出纳豆。纳豆的保健功效想必你也知道,对胃肠道好,调三高等。尤其适合中老年人食用。自己码字,希望对你有用。
一般来说的话,在日常的生活当中可以到超市里面去购买自制的纳豆的纳豆菌,种商品在日常生活当中非常常见,各大超市里面基本都有售卖。

淘宝买的酸奶菌粉是常温
淘宝运送的酸奶菌粉都为常温运送,但到达后建议冷藏保存,菌粉需要冷藏,在0℃以下能保存18个月,常温下也能存放15天。现在很流行自制酸奶,现吃现做,不含添加剂,新鲜健康。比较好的发酵剂有川秀双歧杆菌,含5种丹麦进口菌种,发酵充分,营养丰富。
酸奶菌粉经过发酵之后得到酸奶,是固体和半固体的,经过喷雾干燥技术(比一般的喷雾干燥条件要低)得到酸奶粉粉末,一般在喷雾干燥的时候,添加一些保护剂保护酸奶中的益生菌,酸奶粉只是延长货架期,肯定其中的益生菌数量要减少。
菌粉肯定是常温的!常温利于储存
什么牌子的酸奶菌比较好
推荐易极优的酸奶菌粉 易极优好象是新西兰进口的,是我用过的菌粉中最好的,做出的酸奶口感很好! 不过一般超市买不到,我是在TB上买的! 你能在网上查到这个牌子 其实真找不到酸奶菌粉也没关系 我就用过蒙牛和光明的酸奶当菌粉来用过 效果也还可以!

川秀牌,非常好用。分为乳酸菌、双歧杆菌等。都好用。 家家乐也可以啊。
1.用买来的酸奶当引子做酸奶,不仅含有大量的增稠剂、防腐剂、 香精 、色素、稳定剂、风味剂等,还会使各种菌比例相互失去平衡,益生菌很少,或根本不 含益生菌 ,进而疗效大大降低,重复使用,杂菌繁殖污染的机会增多,活性菌数量较少,活性也较低,酸奶品质较差且不稳定。
2.用菌粉做引子做酸奶,新鲜卫生,呈天然乳白色,表面光华如玉,具有浓浓的纯纯的奶香(用勺吃最好),细腻呈豆腐脑状,活性菌数量高,品质好,口感纯正,不含添加剂,无糖食用,适合各类人群。自制酸奶不仅可以获得超值的益生菌,还比买来的酸奶便宜采纳的都是好人!!!
昨天对比实验了三个品牌:川秀、核仁格和益菌加。

川秀的最差。大约活性菌少,发酵出来的稀稀拉拉像个半成品,凝结差,口感差。
真不知道那么大的市场占有率是怎么忽悠起来的。
(家家乐我没测试,凭直觉我猜应该跟川秀差不多) 核仁格的马马虎虎。发酵成熟度都合格,凝结度可以。口感稍微偏酸,滑润度稍逊一些。
6菌的吃的过了。
2菌的差一些。 益菌加是最靠谱的。基本接近我们用的进口菌种。--我们是做酸奶吧的。 发酵酸奶是个技术活哦。 除了菌种,奶源、温度和时间都很关键。 家用的酸奶机可能有点设计缺陷,如果内胆是厚陶瓷的(旧社会就是用陶罐发酵酸奶的嘛)、水浴进行发酵温度,会保证发酵过程温度稳定,对成品奶质提升最为明显。 还有个小窍门就是,千万别发酵完了把热乎乎的酸奶放进冰箱急冷。让它自然降温再进冰箱比较好。
到此,以上就是小编对于酸奶菌哪里有卖的啊的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。
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