武圣羊汤怎么样（武圣羊汤怎么样好喝吗）

1. 武圣羊汤典故
2. 武圣羊汤一大碗热量
3. 武圣羊杂割羊汤成分

武圣羊汤典故

武圣羊汤，师承于山西，坚持采用“古”法熬汤，满髓羊棒骨与纯净水的结合，熬足12小时，使汤色乳白、醇香。一碗热气腾腾的羊汤，为人们驱寒暖身，也为寒冷的冬季带来更多温暖的故事。

“成功是熬出来的”，武圣羊汤的这句标语，是武圣羊汤发展历程的真实写照。2009年，创始人王刚来到北京，投资五万元，在劲松的武圣路上找到了一家不足20平的店面，开了第一家羊汤馆——武圣羊杂割。正是这碗羊汤，让小店的日营业额高达一万五六，也正是这家小店的利润，才有了后来逐步开店的资本。2012年，为了调和南北口味，“武圣羊杂割”变身“武圣羊汤”，13年甘苦“鲜熬”，如今的“武圣羊汤”已遍布北京、深圳、上海多地，门店也从最初的仅能摆下8桌的小店扩大到近百家。不仅成为了男女老少皆爱的“汤中圣品”，也成为了家喻户晓的羊汤品牌。

武圣羊汤一大碗热量

羊肉汤的热量并不高,每100克羊肉汤中只含有不到40大卡的热量。这些热量在体内并不会过多的转变成脂肪,一般不会引发肥胖现象。

羊肉汤之中的蛋白质、碳水化合物含量比较丰富,摄入太多可以增加饱腹感,为机体的代谢提供丰富的能量。但是需要注意,其中含有非常丰富的嘌呤类物质,摄入体内会增高尿酸,所以高尿酸血症患者建议不要喝羊肉汤。

武圣羊杂割羊汤成分

武圣羊杂割羊汤的主要成分包括：

1. 羊肉：作为主要的原料，羊肉提供了汤的鲜味和营养成分。

2. 羊杂：包括羊肚、羊肝、羊肺、羊心、羊肠等，这些羊杂可以增加汤的口感和营养价值。

3. 调料：如姜、葱、花椒、八角、桂皮等，这些调料可以增加汤的香味和味道。

4. 其他食材：如红枣、枸杞、黑木耳、香菇等，这些食材可以增加汤的营养价值和口感。

材料羊肉500克，萝卜500克，甘草3克，姜5片，清水1250毫升，盐做法1、将羊肉、甘草、生姜加水放砂锅，先慢火熬两个小时。2、然后加入萝卜，再熬一个小时放盐调味即可。

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