年糕可以涮火锅吗
我对年糕情有独钟,年糕的吃法很多年糕既可以炒着吃,还可以蒸着吃,蒸好以后蘸着白糖特别好吃,我经常会用年糕涮火锅吃,大家可以尝试一下,年糕涮火锅特别好吃,因为我涮火锅的时候经常涮年糕,把买来的年糕切成片,涮火锅吃起来特别劲道!
可以

火锅年糕是由煮熟后的糯米经过捶打、定型后制作而成的,一般用来下在火锅里面,但是除了下在火锅里面吃,其食用方式还是比较多的,比如煮着吃、炒着吃、炸着吃等都是可以的,可以根据个人的口味来选择自己喜欢吃的。
推荐可以将其炸着吃,年糕经过油炸之后吃起来的口感是外脆里嫩的,配上少许的红糖和黄豆粉一起食用是非常好吃的。
年糕可以烫火锅吗
年糕是不可以烫火锅的。因为把年糕放入了烫火锅里,它会很快的散掉。影响到火锅里的汤。在你需要涮菜的时候。有一些口感不好了。
年糕是可以烫火锅吃的。

火锅年糕可以直接像面条那样用水煮熟之后,放一些调味料进去调味之后就可以吃了,这种方式也是比较简单的,有条件的也可以在里面加入适量的蔬菜、肉类、鸡蛋等配菜来丰富口感,都是非常好吃的。
怎么做年糕火锅最好吃
1.准备料汁:空碗中加入两勺生抽、半勺盐、半勺白糖、一勺番茄酱、一勺韩式辣酱和半碗清水搅拌均匀备用。
2.起锅烧水,水开放入年糕煮一分钟,煮至年糕变软捞出备用。
3.准备两片辣白菜切成小块备用。

4.起锅烧油,油热放入蒜片炒香,然后加入辣白菜翻炒出香味,然后再加入上面调好的料汁搅拌均匀盖上锅盖烧开,然后放入煮好的年糕翻拌均翻炒入味收汁盛出即可。
5.盛出后撒一层白芝麻点缀提味一下即可。
火锅年糕怎么做好吃,火锅年糕的吃法
年糕200克
葱花儿3克
芝士50克
蒜20克
木耳100克
洋葱半个
脆皮肠150克
金针菇200克
方便面饼1块盐3克味精2克韩式辣椒酱25克
1
1· 准备好所有食材
2· 改刀切块,码放在锅里
3· 放一大勺朝鲜辣酱,适量番茄酱,芝士,加水至淹没食材,加热至开锅。开锅打入全蛋
4· 放入辛辣面,总之是耐煮,劲道弹牙的面。开锅十分钟,年糕软糯,就可以享用了。
材料
年糕片4个,方形豆皮4个,牙签4支,白菜适量,茼莴2株,金针菇20克,香菇2朵,红萝卜花片1片,鸡粉2小匙
做法
1.)把年糕片切成可装入豆皮的大小,每片约20克备用。
2.)将所有蔬菜材料洗净准备好,排入小火锅中备用。
3.)把年糕片放入豆皮中,再用牙签固定,避免年糕掉出来,做好后再排入小火锅中。
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