炸酱面是哪里的
炸酱面是北京的一道传统小吃,属于北京菜,该菜品由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京、天津、河北等地。据专家分析,北京炸酱面产生的历史时期是清朝末期。
炸酱面是北京的。

炸酱面的起源地是北京,有着非常久远的历史。它是十分有特色的面食,灵魂石做炸酱,香喷喷的炸酱做好后,放在刚刚捞出锅的面条里拌上配菜就完成了。
炸酱面是北京的特产,并且炸酱面在中国北方地区也十分流行,而陕西、天津、上海、广东、东北等地也有不同制法的炸酱面。
韩国亦有炸酱面,但是是由山东华侨带入韩国的。其实中国很多地方都是有炸酱面的,只是做法叫法不一样而已。只是北方的炸酱面更出名而已。
炸酱面哪里的
炸酱面是北京的美食,因为北京从明朝开始建都,到现在己快有千年,千年之内吸引了全国各地的富商和社会顶尖人物在北京,而且明清皇帝也是北方人,北方人喜欢吃面食,所以炸酱面就成为北京市的美食面被北京人所喜爱,不知评论准确正确不正确,请大家指正。

炸酱面在中国北方,特别是北京,天津十分流行,具体是哪个地区不好说,陕西、上海、广东、东北也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,是由山东华侨带入韩国,以春酱(黑豆酱)为调味料,加上洋葱、虾、肉类等。
那是北京的,北京炸酱面比较地道,比较好吃,现在想吃一碗地道的老北京炸酱面可不容易,老手艺人随着年龄的增长都不在了,想吃地道,最正宗的老北京炸酱面很难很难!
炸酱面哪里的特产
炸酱面是北京的特产,并且炸酱面在中国北方地区也十分流行,而陕西、天津、上海、广东、东北等地也有不同制法的炸酱面。韩国亦有炸酱面,但是是由山东华侨带入韩国的。
炸酱面的起源地是北京,有着非常久远的历史。它是十分有特色的面食,灵魂是炸酱。香喷喷的炸酱做好后,放在刚刚捞出锅的面条里拌上配菜就完成了。

但是具体的起源,却无从考察了,不同地方的民间传说也是不尽相同的。不过有民间传说老北京炸酱面是清朝光绪年间的时候,慈禧太后在偶然的机会中发现的。于是慈禧太后将师傅带进了宫里,从此炸酱面就在北京开始了它的故事。
北京炸酱面最有名,不过很多地方都有炸酱面,比如襄阳炸酱面。
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