厨房的菜放哪里(餐饮业厨房功能区怎么划分)

飓风 18 0
  1. 厨房小没有地方放饭桌怎么办
  2. 餐饮业厨房功能区怎么划分
  3. 装修时为什么水槽要比灶台高,这样设计好处多多,后悔知道晚了

厨房小没有地方放饭桌怎么办

厨房小没地方放饭桌,这种情况肯定不是个例。

由于现在城市的房价都很高,大部分刚需的购房者被迫只能选择小户型。小户型本身整个房子面积就小,分成卧室、卫生间、客厅和厨房的面积自然也小,因此就会出现厨房放不下餐桌的问题。

厨房的菜放哪里(餐饮业厨房功能区怎么划分)-第1张图片-厨房小当家

这里有几个办法参考:

一、选用可折叠,方便收纳和移动的餐桌。用的时候把餐桌放在客厅或者卧室等宽敞的地方。这样的话虽然有点麻烦,但是至少吃饭的时候有一个很好的空间。

二、买一个多用的茶几放在客厅。现在市面上有专门为小户型设计的茶几,这种茶几即是茶几也能展开做餐桌,一举两得很实用。

三、在厨房做一个小吧台。这种设计做饭的时候可以作为一个功能区使用,收拾好之后还可以作为一个简单的餐桌,满足一家三口使用足够了。

厨房的菜放哪里(餐饮业厨房功能区怎么划分)-第2张图片-厨房小当家

我选的就是第三种方法,平时一般是两三个菜加上一个汤完全能放下。

总结:还是那句话——方法总比困难多。只要认真找总能找到最适合自己的。




餐饮业厨房功能区怎么划分

厨房根据功能的不同,又可分为5种功能分区。

1、食品储藏区:冰箱、食物,米面粮油等食物的储藏区。 由于这个区域的东西拿取频率不是很高,所以建议采用高柜设计,以增加储物空间。建议划分出更大空间,更多的调理。

厨房的菜放哪里(餐饮业厨房功能区怎么划分)-第3张图片-厨房小当家

2、厨具储藏区:餐具、杯具、烹饪小工具、保鲜盒可以集中储藏收纳。 由于这些物品数量多,使用频繁,所以应将它们放置在上、下柜易取放的地方。才能达到对空间和舒适度的追求。

3、清洗区:水槽所在区域。 主要用来洗菜、洗碗、洗餐具,主要配置即水槽、龙头、水槽下柜,对应水槽安装接口可安装垃圾处理器,以便垃圾的处理。水槽柜下的空间可以充分利用。在水槽下方可放置垃圾桶、垃圾袋和各类洗涤用品;由于该处很容易滋生细菌,所以不能作为食品储藏使用。

4、准备区:厨房的大部分操作工作需要在此实现,比如切菜、备菜、和面、整理等工作。 准备区是厨房的主要操作区。推荐的最小宽度为90cm,在墙壁或台面上可以放置常用工具,方便拿取使用。

5、烹饪/烘培区:灶台所在区域,烹饪食物的主要区域。 如果空间允许,还能将烹饪器具如烤箱、微波炉、锅具收纳在这里,容易收取。此外还要考虑排烟,油烟机需安置在炉灶上方。灶台距离墙面至少要保留40CM的侧面距离,才能有足够空间让操作者自如地工作。

装修时为什么水槽要比灶台高,这样设计好处多多,后悔知道晚了

和闺蜜一前一后买的新房,新房装修工作进行的也是脚前脚后的,新房装修这顿忙,整的我俩从年后基本都是靠电话微信联系的。

新房装修工程我家比闺蜜早了二十多天吧,空置了三个月进行通风。通风软装部分,沙发、床、家电陆陆续续的进入了,这段时间比较忙,联系的也少。等到新房装修工程终于可以告一段落的时候,我才抽空去闺蜜家看看,不看不知道,一看吓一跳。

闺蜜家的厨房设计的特别好,特别的人性化。水槽和灶台装成了高低不同,别看水槽比灶台高出了只有区区五厘米但是这样的设计好处多多,炒菜的时候比价方便,时间久了也不会累到胳膊,没有抬着的感觉。

以往新房装

修的时候灶台和水槽一般都是呈现L形的,而且是同一高度的,现在我们灶台设计比水槽低了几厘米,方便不少。

新房装修总有需要巧妙的设计,大大提高入住的体验,对了还有个重要的事儿新房装修后必须注意的。

我们都知道新房装修后会产生大量的甲醛异味,使用的化学材料越多甲醛异味越大。所以说新房装修后室内污染问题必须的重视起来,每年因甲醛污染导致疾病的人数在增多。

甲醛我们都知道是一种无色有刺激性气味,对健康影响非常大的一种有害气体,刚装修好的新房是不能直接入住的。

去除甲醛方法一、自然法开窗通风

到此,以上就是小编对于厨房的菜放哪里合适的问题就介绍到这了,希望介绍的3点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

标签: 厨房 装修 家居

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