苏州吃河豚最好的地方
苏州有两家专门吃河豚的店，一家在太平角一路叫庆理河豚，一鱼三吃。一家在郑庄，没有门头。
当属苏州张家港了。由于张家港濒临河道，可以品尝到这里最新鲜的鱼类。比较著名的，就是这里的长江三鲜。长江三鲜是指河豚，刀鱼还有鲥鱼这三种鱼。由于鲥鱼基本上已经绝迹，在长江中已经很难寻找到它的踪迹了，而河豚天生带有剧毒，所以品尝的时候带有一定的危险，所以最受欢迎。
苏州吃河豚鱼最好的地方是去张家港
河豚什么时候好吃
吃河豚的时节一般是在一、二月之间，大多数日本人认为这个时候的河豚味道最鲜美，生食最宜。
吃河豚的好时节是从9月下旬到3月下旬这段时间,尤以12月到2月的最美味。
河豚是海鲜类的食物，比较珍贵，一般在吃海鲜的时候很难轻易吃到，而且河豚就是一般我们在网络上看见的可以胖起来的那种鱼，一般也被称为气泡鱼、吹肚鱼、气鼓鱼等，在每个地区的叫法不一样，一般沿海地区见得比较多，而它的营养价值也比较高。
每年春天1-2月是吃河豚最好的季节，此时的河豚味道极佳，很适合生食，河豚肉质晶莹剔透，口感嫩滑，具有较高的营养价值，鱼皮中富含极高的小分子量胶原蛋白，但其鱼皮上有刺，因此在食用时需多加注意。
《本草纲目》中说“河豚应与蒌蒿荻笋同煮”，此即指长江中春天的河豚，史称“时鲜”者，即谓此也。
上海哪个饭店可以吃到河豚
现在上海做河豚鱼的地方很多的，不过一般的地方去不起的，基本上都是高档的会所，人均消费没有个千八百的不给订位，不过我知道一家平民消费的地方还可以，河豚鱼用的也是目前国内唯一有品牌的河豚鱼，师傅也是专业培训过的，安全方面绝对放心，据说这家已经做过很多年了，从来没有出过事情，河豚也只卖288一斤，一般的会所可能一条六两的鱼就要这么多钱了，关键是其他的菜也很便宜实惠，地址就在新金桥路和金桥路交汇处的丰宝海鲜大酒楼，吃晚饭再去他家的花园五号KTV过把瘾，真是不枉此生啊……
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