面线糊哪里好吃（面线糊哪里好吃一点）

1. 厦门面线哪个牌子好
2. 泉州哪家面线糊最好吃
3. 福州哪里有正宗的面线糊

厦门面线哪个牌子好

厦门有许多美味的面线品牌，以下是一些备受欢迎的品牌：
浮屿面线糊：位于厦禾路200号，用大铁锅煮的面线糊，撒上白胡椒面，从第一口就开始让通体充满暖意。
阿玲面线糊：藏在花鸟市场里的阿玲面线糊，每天清晨开始营业，店里的配料都事先卤过，鳐鱼和肉羹全部手工制成。
陈星仔饮食店：位于营平路31号，店里的配料都事先卤过，鳐鱼和肉羹全部手工制成，浓稠的汤底入口爽滑，面线糊黏而不烂。
温峰小吃店：位于鼓浪屿龙头路200号，早晨卖面线糊，午后就变成鱿鱼店。面线糊的汤水清冽，老客们会再多点些胡椒面。
海湾姐妹小吃馆：位于海沧区滨湖东路430号之4，价格妥帖，料码新鲜。汤水带着鲜美的肉香，咸度把握恰到好处，不会觉得口干舌燥。
每个人的口味偏好不同，可以根据自己的喜好选择适合自己的品牌。

推荐林四喜餐厅。

距离钢琴码头五分钟路程的鼓浪屿林四喜 不论外地游客还是本地市民都爱光临，整整三层楼经常客满。

四喜沙茶锅很推荐，地道的沙茶汤底搭配新鲜海产，让我可以吃三碗饭！林家薄饼也是招牌，当天因为我们赶时间，店员还贴心帮我们全部包好不喜欢米饭的，可直接薄饼作主食。炸醋肉比外面其他店的好吃，炸的程度刚刚好不会让你觉得吃起来上火，肉也实在，酸度适中。肉蓉炖汤太好喝了，不柴不肥，整一养生下肚的愉悦感。还有酱油水竹午鱼、永春海蜇等...都不错吃。

泉州哪家面线糊最好吃

泉州面线糊是一道广受欢迎的地方美食，店头无数，各具特色，各胜擅场。下面谈谈我对泉州部分面线糊的看法：

1、泉州原桥尾面线糊（现在朵莲寺旁）。个人认为此处面线糊最佳，特别是小锅炸出来的醋肉，味道一绝。缺点是：太远、贵了；

2、西街面线糊。原本名气最大，也最早走连锁经营的。个人感觉已经堕落了。特别面线糊中最便宜的“良心部分”——清糊，汤底完全是白水，太让人失望了，以前不是这样糊弄顾客的。其他店铺差的用骨汤，一般的用虾皮干贝熬锅底，最好还加了蟹肉……细节决定成败，一间面线糊店能用心、真材实料地做最没有利润的产品，那才是良心商家，也才是“匠心”制造的商家。最能品味一家面线糊店优劣的，就看两种——清糊、炒蛋。优秀的面线糊店，炒蛋里会加葱白、荸荠、甚至是蟹肉。看上去简单地东西能做好，也就能搞定一切高端货色。

3、国记面线糊（美食街），味道不错，中规中矩。我一直把这家当做标杆，比他家好的算优秀，比他家差的算不及格。这家调味跟别家不一样，一般面线糊盛碗后，滴两滴当归泡的白酒、胡椒粉、卤汁。他家还会加一点点蒜泥汁，那点别具一格的蒜香是我最欣赏的。

4、东门头解放面线糊。味道不错。缺点是用快餐盒盛放，丧失了享受美味心境。

5、实验小学东门阿山面线糊。这家是我的“私家秘藏”，最常去吃。没名气、配料种类也不多。胜在清糊锅底好、调味的卤汁滋味浓郁，价格便宜。

福州哪里有正宗的面线糊

在福州基本就没有正宗的，我们家都是闽南人，住到福州，平常都是妈妈自己做线面糊。如果非要找家的话，介绍“厦门蚝干粥”店铺，专做闽南风味的，味道也还不错，应该会吃到还不错的线面糊。

店址：井大路有一家、五四路口力宝天马广场旁有一家、省府路往西湖方向那条路上也有一家。

到此，以上就是小编对于面线糊哪里好吃一点的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

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