素鲍鱼哪里的（素鲍鱼哪里的菜）

1. 酸辣素鲍鱼的做法
2. 凉拌素鲍鱼的做法
3. 素鲍鱼菇做法

酸辣素鲍鱼的做法

3个大杏鲍菇快1斤半。

2、切成6大块，边角料可以切碎做馅。省事的直接切2厘米的厚片就行。

3、修成鲍鱼状。

4、用裁纸刀比较适合，这是个细活，鲍鱼边还要打上细密的花刀十分费时。

5、来个特写。

主料 鲍鱼1000g

辅料 泡酸菜，仔姜，鲜椒，青花椒等

川味酸菜鲍鱼的做法

1. 鲜活的鲍鱼

2. 清洗干净

凉拌素鲍鱼的做法

材料

杏鲍菇2支(大)绿花椰1朵牛番茄1颗老梅膏1匙酱油1匙糖1匙水1.5匙白芝麻适量

做法

1

杏鲍菇洗净切斜片川烫摆盘备用。(摆的时候一片一片重叠)

2

绿花椰洗净川烫摆在杏鲍菇旁边。

3

牛番茄切片摆在绿花椰旁，再把老梅膏和糖、酱油、水、白芝麻调成酱汁、淋上杏鲍菇和绿花椰上即可

素鲍鱼菇做法

1、香菇去根

2、洗净备用

3、放入锅中焯 ,煮７－８成软后捞出(我觉得不用煮很熟软，太软的话，造型不好弄）

4、背面白色的部分改鱿鱼花刀

5、横切几刀再竖着切几刀，不要切断，保持刀法均匀、

1. 将鲍鱼菇洗净，控干水分。把鲍鱼菇撕成小块。

2. 热锅热油，下葱白与姜段煸出香味。

3. 然后把鲍鱼菇放入锅中一起煸炒。

4. 此时可加入适量的清水。

5. 放入适量的盐与糖调味。

6. 放入适量的蚝油，中火烧制。

7. 当锅内的鲍鱼菇明显变软后，调入适量的芡汁（生粉和水调匀），翻炒均匀，让鲍鱼菇充分裹上芡汁。

8. 最后撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。

    素鲍鱼菇是一道常见的素食菜品，下面是一种常见的素鲍鱼菇的做法：

所需材料：

- 鲍鱼菇：适量

- 蒜末：适量

- 姜末：适量

- 生抽：适量

- 料酒：适量

- 香菜叶：适量（可根据个人口味选择）

- 食用油：适量

到此，以上就是小编对于素鲍鱼哪里的菜的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。