海螺须是海螺什么部位,海螺的头在哪个地方

1. 海螺须是海螺什么部位
2. 田螺的头是扁的还是尖的
3. 海螺的结构
4. 海螺里面吃哪里
5. 螺头是什么

海螺须是海螺什么部位

        海螺须是海螺头部位置，有一片薄薄的盖子里面就是海螺须。海螺不同于淡水螺，海螺的外壳很厚，肉质很紧实，海螺壳可做成装饰品。

海螺须是海螺身上的。

海螺是一种家喻户晓得海鲜，几乎逢年过节家家餐桌上都有。但海螺身上有一个部位叫海螺须，知道的人却很少，他口感脆爽，弹牙，适合炝拌下酒，炒制下饭。

外形特征

螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级，壳口内为杏红色，有珍珠光泽海。最大可达18厘米，平均大小7至10厘米。

因品种差异海螺肉可呈白色至黄色不等。海螺壳大而坚厚，呈灰黄色或褐色，壳面粗糙，具有排列整齐而平的螺肋和细沟，壳口宽大，壳内面光滑呈红色或灰黄色，主要用于水产捕捞也可做工艺品。

纵观其内外特质，应该就是海螺的触须。它紧缩在海螺壳边，用手轻轻一碰，如果迅速收缩，就证明海螺是活的，可以购买。某种程度上来说，海螺须是整个海螺身体上最为活跃的部位、最精华的部位，也是味道最鲜美的部位。

田螺的头是扁的还是尖的

是扁的。

田螺的头部为圆柱状，其前端有一个突出的吻，口位于吻的前端腹面，吻的基部两侧有一对较长的触角。在正常的生活情况下，头与足部会伸出壳口外，喜欢在夜间活动和摄食。身体分为头部、足、内脏囊等3部分，头上长有口、眼、触角以及其他感觉器官。体外有一个外壳。田螺的足肌发达，位于身体的腹面。足底紧贴着的膜片，叫做厣，它像一个圆盖子。

海螺的结构

海螺属软体动物腹足类，软体动物门，即贝类。在结构上都可以分为头、足、内脏囊及外套膜4部分。头位于身体的前端，足位于头后、身体腹面，是由体壁伸出的一个多肌肉质的运动器官。

内脏囊位于身体背面，是由柔软的体壁包围着的内脏器官。外套膜是由身体背部的体壁延伸下垂形成的一个或一对膜。外套膜向体表分泌碳酸钙，形成一个或两个外壳包围整个身体

软体动物具有完整的消化道，出现了呼吸与循环系统，也出现了后肾。

海螺里面吃哪里

海螺吃里面的肉质，尾部的是内脏

海螺吃里面的肉质，尾部的是内脏

吃海螺的时候，海螺的尾部，海螺脑以及海螺的苦胆都是不能吃的。食用时首先把尾部先摘下来，然后把海螺的背上绿线的周围都摘除，再去掉海螺脑，最后把肝脏里面的异物取出来就可以食用了。

正常一般的海螺所有部位都可以吃。

海螺虽然肉质鲜嫩，营养丰富，但有些部位却不能吃。在新鲜海螺的头部有两个称为海螺脑的东西，它是两个很小的球状物质，把它取出以后要直接扔掉，这样其余的部分就可以食用了。

海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

螺头是什么

螺头是指螺蛳或田螺。在饮食行业指螺蛳或田螺的肉（为便于保存，一般经风干或烘干处理）。
螺头是圆锥形的，坚厚，壳高约3厘米，壳顶尖，螺层7层，缝合线深，体螺层略大，壳面黄褐色或深褐色，有明显的生长纹及较粗的螺棱。壳口卵圆形，边缘完整。厣角质，黄褐色，卵圆形，平滑，上有同心环状排列的生长纹。体柔软，头部圆柱形，前端有突出的口吻；口基部有触角1对，每1触角基部的外侧，各有隆起的眼1个。足位于头部下方，形大，跖面宽阔。头和足能缩入壳内，缩入后，其厣即将螺蛳壳封闭。

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