网上的猪大肠还能买啊
网上的猪大肠尽量不要买，因为网上的猪大肠一般都是熟的，其加工和运输过程是不能令人放心的，特别是个体户生产的往往是不卫生的。
买来的猪肠翻过没有
在清洗前，要先将大肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。然后
1、清洗猪大肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。
2、买回来的猪肠等下水，清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。
3、用淘米水清洗猪肠、猪肚效果也很好。
4、用酸菜水洗猪肠，只需两次，其腥臭味便可基本消除。5。自家秘方，用面粉及醋分别洗几遍即可。
超市买的猪大肠怎么清洗
超市买的猪大肠用热水泡泡，然后用剪刀把大肠剪开把肠油取下，在用热水多活几遍，在焯水这样就干净了。
超市买的猪大肠在清洗时可以参考以下步骤：
1. 首先将猪大肠放入一锅热水中，煮沸后将大肠翻过来，用剪刀剪去多余的脂肪和筋膜。然后用筷子轻轻地拨开大肠，去掉里面的杂质和淋巴。
2. 将大肠放入加了盐和醋的水中，搓洗2-3分钟，去除残留的脏物和粘液。
3. 再用清水将大肠冲洗干净，确保没有残留的杂质和异味。
4. 最后将大肠放入锅中，加入足够的水，煮开后加入料酒。继续煮10-15分钟，捞出大肠，待其冷却后切成适当大小的段。
通过以上步骤，超市买的猪大肠就被清洗得很干净了。在烹饪时，可以按照个人口味进行各种烹饪，如炖、炒、凉拌等。
在超市买的猪大肠怎么洗干净
先将猪大肠翻面，撕去多余油脂，用面粉洒在上面，反复搓揉，然后清洗干净，重复这个步骤三次，最后用醋再搓揉，再清洗一下就可以了，然后将猪大肠翻会正面，重复前面步骤即可
方法一：先将猪大肠放在一个盆里，然后在盆里放入生粉、食盐，用手慢慢地抓，抓大概二、三分钟，将猪大肠清先干净，再放入生粉、食盐和一点醋，用手搓洗四、五分钟，再将猪大肠翻过来再搓洗几分钟，最后用清水冲洗掉生粉和食盐就可以了。
方法二：将猪大肠用清水冲去粘液后，将盐和面粉撒在肠内肠外，反复揉搓，用清水冲干净，入滚水后捞起，刮去污物。将在经第一步程序处理后的大肠，放入容器，倒入料酒，里外反复搓洗，然后清水漂洗一遍。将处理过的大肠再放在淘米水中清洗，可以更好的去除异味。
方法三：要先将大肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。用酸菜水洗猪肠，只需两次，其腥臭味便可基本消除。
前期冲洗：用淡盐水将猪大肠简单清洗一遍，并去除猪大肠表面的油脂。
面粉揉搓：在表面涂抹面粉，并用力揉搓，然后用清水冲洗。
去除异味：将柠檬汁加入面粉内，继续揉搓猪大肠。
超市买的肥肠还用洗吗超市买的肥肠怎么洗才干净
超市熟的肥来肠洗净方法如下：
一、干洗
先不能沾水，一滴水也不要碰到（买回来之前它上面本身自带的水没事），放在一个大盆子里，根据量的多少，加入面粉，面粉的量尽量多一点，能把肥肠全部包起来为宜，就这源样不加水的情况下干搓干揉，还要把肥肠的里面翻出来使劲儿搓，反正要搓不短百的时间。
二、水洗
再开清水拼命洗，肥肠里的脏东西就随着面粉糊糊和水被度洗掉了。
三、焯水
之前做的只是把看得见的脏东西去掉，再来就是要去味儿，把肥肠冲洗干净后就放入冷水锅里，锅中加：酒类、姜块、知葱段、花椒粒、开大火煮（煮时千万不能盖锅盖，要让膻气散发出去），大概要煮45分钟左右，然后就可以取出制作道你想做的肥肠料理了。
到此，以上就是小编对于哪里买肥肠便宜的问题就介绍到这了，希望介绍的5点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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