香脆椒什么牌子好吃
四川陈大妈香脆椒专注辣椒食品十余年、口味更正宗。
牌子最老,口味最好。最好的辣椒出自四川,而四川辣椒最出名的二荆条。陈大妈拥有5000亩专业辣椒种植基地,更是最著名的。

贵州酥香脆辣椒做法
主料
贵州干辣椒500
辅料
芝麻.大蒜.五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物组成)

步骤
主料 :干辣椒
辅料 :菜油适量
调料:无

步骤1:贵州特有的小尖椒,暴晒干。
步骤2:每一个都摘除根蒂。
需要提前准备好的材料包括:辣椒 200g、鸡蛋 30g、吉士粉 10g、糯米粉 10g、白芝麻 20g。1、第一步把干红辣椒剪成段,去籽。2、然后放入水中浸泡10分钟。3、锅内放水煮沸,放入辣椒焯烫3分钟,捞出沥干。4、碗中放入辣椒,鸡蛋液,盐、吉士粉、糯米粉、白芝麻,裹均匀。5、锅内放油加热,放入辣椒开始炸。6、炸至金黄酥脆,拌入花生米,这样就已经做好了。
香辣脆椒的热量
热量: 535.61千卡(100克) 分类: 暂无分类 卫龙 香脆辣椒的营养信息 营养素 含量(100克) 营养素 含量(100克) 热量 535.61,还是不错的
黄飞红香脆椒做法
原料:鱼籽500克,西芹丁30克。
调料:味达美味极鲜5克,盐2克,味精5克,黄飞红香脆椒100克,色拉油1千克。
制作:
1、干鱼籽切2厘米见方的小丁,入烧至五成热的色拉油中小火浸炸1.5分钟,捞出控油。
2、西芹切长2.5厘米的段,入沸水中大火氽1分钟,捞出控水。
3、锅内留油30克,烧至七成热时放入黄飞红香脆椒小火煸炒出香,入鱼籽大火翻炒0.5分钟后撒西芹翻匀,烹味达美味极鲜,用味精、盐调味,出锅装在锡纸上,装盘即可。特色:香酥味美,色彩艳丽。
1、将干辣椒洗净擦干,切段。也可切碎或者整个囫囵着。数量多少根据自己需要确定。
2、将葱姜蒜切好备用,开火,将锅烧热,倒入多点花生油,加热至七八成熟,关小火,放葱姜蒜爆一下锅。
3、接着放干辣椒快速翻炸,小火炸一下下立即关火,盛出来,又香又脆。
脆香椒的特点
脆香椒是一种具有独特口感和风味的辣椒制品。其主要特点如下:
1. 口感:脆香椒在制作过程中,经过严格挑选的辣椒经过晾晒、腌制、炸制等多道工序,形成了独特的酥脆口感。咬一口脆香椒,既能感受到辣椒的香辣味,又能品尝到辣椒的爽脆口感。
2. 香气:脆香椒选用优质辣椒,搭配适量的香料和调料,经过精心炮制,使得成品具有浓郁的椒香味道,香气四溢,令人垂涎。
3. 风味:脆香椒的风味独特,既保留了辣椒的辣味,又具有鲜香、咸香的口感。它可以直接食用,也可以作为调料搭配其他食材,为菜肴增添风味。
4. 营养丰富:脆香椒选用优质辣椒,富含维生素C、矿物质、氨基酸等营养成分。适量食用脆香椒,有助于增强免疫力、促进消化、降低胆固醇等。
5. 储存方便:脆香椒经过特殊工艺制作,具有较长的保质期。密封保存时,可以放置于阴凉干燥处,避免阳光直射。
总之,脆香椒是一种口感酥脆、香气浓郁、风味独特、营养丰富的辣椒制品,深受广大消费者喜爱。它可以作为零食或调料,为菜肴增添美味。
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