笋的哪个部位能吃啊
竹笋吃哪个部位竹笋,因其各个部位鲜嫩程度不同,可分档食用。底部笋肉偏白,且笋节较稀疏部分属于根部,相对比较老,适合煮、蒸、煨以及同猪肉、鸡肉等一起煲汤,吸收了肉汤的精华,味道肥美。
中间部分笋节紧密,颜色偏嫩黄,则口感脆,适合切片或切丝,拿来炒肉丝、腊肉或作为菜肴的配料都很不错。

最精华的是头部笋尖,最为鲜嫩,拿来炒蛋,清甜味鲜,作为肉丸、馅心的配料则清脆可口。
熊猫吃的竹笋哪里来的
荥经竹笋,是大熊猫最爱吃的竹笋,产自于四川盆地西部边缘,海拔在1000米以上的高山无污染区,土壤肥沃,有机质含量高,是竹笋生长的最佳生态区。荥经竹笋带壳外观呈细长圆锥形,箨紫褐色,壳薄肉多,口感脆嫩,清香爽口。
大熊猫的竹笋从哪里弄
大熊猫吃的竹笋从哪里弄?
一般都是就地解决。大熊猫食量巨大,一天大约要20公斤的新鲜竹叶,但投喂量要大于食用量,一只大熊猫一天起码要30公斤竹子。

大熊猫只吃新鲜竹子,一次不能大量运输,从四川空运竹子肯定不现实,高昂的成本足够让多数国家望而却步。所以,留洋大熊猫所食用的竹子并非都从中国空运,大多数是就近解决。
旅居英国、德国和比利时的大熊猫吃的也是荷兰生产的竹子;而法国南部也有供给大熊猫的竹子生产商,供给旅居法国、奥地利的大熊猫;亚洲中低纬度适合竹子生长,旅居泰国、马来西亚等国的大熊猫都吃的当地的竹子;美国和澳大利亚也有竹子种植,供给旅美和旅澳大熊猫。中国的大熊猫吃的竹子是产自四川宜宾市的。
路边竹子笋能吃吗
路边的竹笋冒出头来了,好多人都摘回家吃,其实买点竹笋吃也不贵,但是路上的最好不要吃,因为马路上车来车往,免不了汽车排出来的废气很多很多,吃在肚子里不太好,所以不要吃马路边的野竹笋!
生长在竹林里的野生的笋是可以吃的

它内部并不含对人体有害的物质。不过部分竹林里的笋为他人私有,不可随意挖取,需要经过他人同意才能采摘。还有一些竹林属于公有区域,用于美化城市景观,私自采摘的行为不仅不文明,还会影响竹子来年的长势。
中国哪里人喜欢吃笋
中国人食笋的历史久远,《诗经》时代,竹笋就成为食物:“其蔌维何,维笋及蒲。”早在商朝竹笋已成为人们餐桌上的食品。晋朝戴凯所著的《竹谱》一书中,曾介绍过70多个竹子品种及不同竹笋的风味。
我们看到中国吃笋的历史很悠久,几乎所有的中国人也都比较爱吃笋,只是受限于笋的产地有些地方不常吃。
全国有几种竹子的竹笋能吃
毛竹、楠竹的笋都可以吃。
竹笋是竹子长成之前的幼苗,是一种口感香脆,营养丰富的食材。虽然所有的竹子都是由竹笋长成,但是并不是所有竹笋都能吃,只有蔬菜型的竹笋才能食用。
中国优良的笋用主要竹种有长江中下游的毛竹、早竹和珠江流域、福建、台湾等地的麻竹和绿竹等。
毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。
麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅,笋芽常露出土面,冬季易受冻害,出笋期主要在夏秋季。竹笋是竹的幼芽。顾名思义,春天破土而出的是“春笋”;夏秋时节收获的叫“夏笋”;冬季收藏在土中的便是“冬笋”。光是我们可以吃的竹笋就有毛竹笋、淡竹笋、麻竹笋、慈竹笋……少说也有80多种。
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