河豚哪里的正宗（南京哪里有正宗吃河豚的）

1. 菊黄豚和河豚的区别
2. 南京哪里有正宗吃河豚的
3. 正宗河豚的做法

菊黄豚和河豚的区别

橘黄河豚的营养价值高于普通河豚

 菊黄豚是河豚中最正宗、最好吃的一种，体深黄色，腹面白色，胸鳍附近体侧有一菊花状边缘的横长黑斑，故而被称为“菊黄豚”。

橘黄河豚和普通河豚的识别

1、普通河豚：有暗纹或条纹，价格相对便宜。

2、橘黄河豚：背上有黄色的小点，比普通河豚养价值高。

南京哪里有正宗吃河豚的

1、思家大酒楼：思家大酒楼位于南京市建邺区南苑东路58号，是长远以来最受欢迎的正宗河豚，它家里用最新鲜的地方鱼料和最优质的蟹料，以及其他20多种食材，这里的河豚羹味道清爽口感吃起来特别香，店内吸引出来的香气特别香。

2、大家头大酒楼：大家头大酒楼位于南京市建邺区莫愁路18号，拥有超过20多年的历史，受到了很多顾客的喜爱，这里提供正宗河豚，以原生态新鲜河豚和深受欢迎的核桃素笋条作为主料，以此比其它店里三倍浓重的汤底，以细腻、丰满、美味口感令人惊叹。

正宗河豚的做法

1、河豚鱼干提前泡好洗净。

2、准备的杏鲍菇。

3、河豚鱼干切成小块。

4、用温水洗净。

5、电炖锅中放入姜片和葱末。

到此，以上就是小编对于河豚哪里的正宗好吃的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。