温州鱼饼哪里有卖（温州鱼饼哪里有卖的）

1. 温州哪家菜场鱼饼最好吃
2. 温州鱼饼热量
3. 温州鱼饼的吃法
4. 温州特色产品
5. 甲子鱼饼用什么粉做的

温州哪家菜场鱼饼最好吃

上陡门菜市场门口｀瞿溪农贸市场对面｀上吕蒲农贸市场丶水心农贸市场丶望江路农贸市场丶娄桥鱼丸鱼饼店丶将军桥农贸市场丶水心农贸市场门口

温州鱼饼热量

鱼饼的热量(以100克可食部分计)是226大卡(945千焦)，单位热量适中。

每100克鱼饼的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。

温州鱼饼的吃法

食材主料鮸鱼750g猪肥肉150g辅料红薯淀粉120g盐适量姜汁适量料酒适量白糖适量 做法1.将鮸鱼开肚洗净。

2.将鮸鱼从脊背部入刀，剔除鱼头、鱼骨、鱼刺。

3.将纯鱼肉刮出。

4.将纯鱼肉刮出。

5.将猪肥肉切小丁。

6.将鱼肉和猪肥肉一起剁成肉茸。

7.在肉茸中加入姜汁、盐、白糖、料酒。

8.再加入红薯淀粉，搅拌均匀。

9.将搅拌均匀的肉茸捏成椭圆的丸子。

10.起油锅将肉丸炸成表面金黄。

1. 米鱼治净，猪肉绞成肉末

2. 把鱼从背部切开，剔下两边的净鱼肉

3. 把鱼肉刮下，鱼皮不要

4. 刮下的鱼肉跟肉糜一起剁烂

5. 剁到鱼泥起筋，变的有黏性，好了

温州特色产品

本地特色产品比如土特产，温州酱鸭，鸭舌，熏鸡，鱼饼，卖饼，海鲜鱼货逢年过节走亲访友很适合给朋友送礼，还有很多特色美食。

温州特产有：温州鱼饼，温州鱼丸，温州鸭舌，松糕，索面、麦饼，温州蜜柑、洞头紫菜、藤桥熏鸡等。

甲子鱼饼用什么粉做的

薯粉

1、甲子鱼饼是鱼肉、豆腐、薯粉做的。

2、甲子鱼饼是一道中华传统名菜，历来以浙江温州鱼饼、江西赣州鱼饼和广东顺德鱼饼最为有名。顺德均安鱼饼肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富。

3、甲子鱼饼色泽金黄，具有香、滑、爽、嫩、鲜的特色，是下酒下饭之佳肴，令人“食过番（再）寻味”。

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