大肠头是哪里（济南网红大肠头具体地址）

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猪七寸是猪大肠吗

猪七寸，就是直肠，又称大肠头。因长度约7寸而得名，肉质比较厚，很多人喜欢吃。猪七寸，就是直肠，又称大肠头。因长度约7寸而得名，肉质比较厚，很多人喜欢吃。猪七寸，就是直肠，又称大肠头。因长度约7寸而得名，肉质比较厚，很多人喜欢吃。猪七寸，就是直肠，又称大肠头。因长度约7寸而得名，肉质比较厚，很多人喜欢吃。

猪七寸是指猪内脏的部位，即猪大肠。

清洗猪大肠时可以先用盐、醋少许去猪肠子上的粘液，再用清水翻洗数遍后择去污物，然后将大肠放在盆内加两茶匙素油，用手揉挤10分钟左右，最后用清水漂洗干净，还可先将猪肠子放入可乐中腌半小时再放入淘米水中搓洗。

根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头，它们的脂肪含量是不同的，小肠最瘦，肠头最肥。猪大肠爆炒最为口味，湘菜一般喜欢爆炒做法，趁热食用非常美味。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。

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七寸，即是我们所说的猪大肠头，这个部位皮脂肥厚，因此吃起来口感爽脆，而且它还有开胃、消食等功效，所以被许多吃货所喜爱，猪七寸即猪肠，是猪的内脏器官，用于输送和消化食物的，有很强的韧性，并不象猪肚那样厚，还有适量的脂肪，猪大肠也叫肥肠，是一种常见的猪内脏副食品。

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在山东济南大明湖南门向北500米路西不起眼的小店有一家以大肠头闻名当地的小店，这家店只有10个平方米，却凭着128元一斤的天价大肠头而走红，而经常光顾他家的基本上都是非富喜欢吃大肠头人群，他们家把平常的大肠头做出了特色，很好吃，来他家买大肠头的除了特爱这口的还得有钱之人，128元1斤的价格还是得想想承受力，他家还有先交1000元入会的制度，买卖真火！

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