锅盔是哪里的小吃（军屯锅盔是哪里的小吃）

1. 锅盔是哪里的特色小吃
2. 锅盔是哪的特产
3. 上海锅盔是哪里的小吃

锅盔是哪里的特色小吃

锅盔是陕西南部四川北部的一种家常美食，特别好吃，陕南和川北就是这样，两个地方一个四川，一个陕西，但是生活习惯，地方语言基本一样，这些地方按说地理位置隔着秦岭又不是一个省，但就是这样，比如锅盔，陕南人非常喜欢，而川北人也同样喜欢。

锅盔是四川省南充市有名的特色小吃，现在虽然在哪里都能吃到锅盔，但还是只有南充市的锅盔最好吃，最正宗，最有特色。

锅盔(英文：guokui)，又叫锅魁、干馍，是陕西省关中地区以及甘肃省地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。

饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。

锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。

料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。

省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中，有一怪为“烙馍像锅盖”，指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔、泾阳锅盔.武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔，扶风县锅盔，凤翔县锅盔，西和锅盔。

锅盔是哪的特产

1、锅盔是陕西关中、甘肃武威的特产

2、锅盔，又叫锅魁、干馍，饼大直径二尺外，又圆、又厚像锅盖，是陕西省关中地区及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。省外人编的顺口溜“陕西十大怪”中，有一怪为“烙馍像锅盖”，指的就是锅盔，

3、锅盔的特点是用油和面，文火炕制，中空、外酥、里起层、边厚、吸汁，不漏汤。锅盔夹猪头肉是汝州小吃的绝配:将猪头肉大刀切块，夹入刚出锅的锅盔里，热腾腾的面香将肉香烘托到了极致，而肥肉的油腻又被锅盔吸纳化为无形，又香、又酥、又软，吃起来非常过瘾。

如果旁边有绿豆浆面条的小摊，您一定要盛上一碗，放上黄豆、韭花、芹菜段，再来点辣椒油，那就齐了!右手边面条晶莹透亮，汤热气袅袅，菜青黄间杂，浆酸诱人;左手执装得满满当当猪头肉的锅盔，即使不饿也会舌下生津了。

猪头肉肥而不腻，浆面条汤酸而圆润温胃，虽然是街头小吃，但香可盈双颊，味能浸六腑，可比天上美食!

锅盔是陕西的特产。

锅盔（又名锅魁、干馍、锅盔馍）是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃，饼大直径二尺外，又圆又厚，形似锅盖。

锅盔最早可追溯到商周时期，相传周文王伐纣时锅盔就被用做兵士的军粮，在之后的秦朝和唐朝均有锅盔制作的积累。其料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。“陕西十大怪”中，有一怪为“烙馍像锅盖”，指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔、泾阳锅盔、武功县锅盔等。

锅盔是四川的特产，锅盔，又称锅魁，

军屯（今彭州市军乐镇）锅魁历史悠久，闻名中外，相传三国时诸葛亮命大将姜维率部在军屯休养屯垦、牧马练兵，“军屯”由此而得名，今天的锅魁就是当年军中干粮逐渐演变而成。“酥锅魁”，又名“酥油千层饼”，历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。

上海锅盔是哪里的小吃

上海锅盔是陕西、甘肃等地流传已久的民间小吃，由源于外婆送给外孙贺弥月而赠的礼品，后发展成为风味方便的食品。

料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中，有一怪为“烙馍像锅盖”，指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔、泾阳锅盔、武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔，扶风县锅盔，凤翔县锅盔，西和锅盔。

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