咸柠檬哪里有卖（咸柠檬做法）

1. 咸柠檬酱做法
2. 咸柠檬做法
3. 咸柠檬怎么做
4. 腌制咸柠檬

咸柠檬酱做法

咸柠檬酱的做法如下：

材料：

咸柠檬

香菜

蒜蓉

辣椒

生抽

步骤：

准备好配料。

切碎所有食材，咸柠檬可以在菜市场买到，要记得去籽，否则会影响口感。吃得辣的可以多多加辣椒，可以根据自己的喜好调整量。

制作咸柠檬酱的方法很简单，首先准备柠檬、食盐和糖，将柠檬切成薄片，撒上食盐，搅拌均匀，然后放置30分钟至1小时，让柠檬片释放出汁液。

随后将柠檬片放入玻璃瓶中，加入适量的糖，盖紧瓶盖，摇晃均匀，放置24小时，让柠檬片和糖充分融合。

最后将柠檬酱保存在冰箱中，可用于调味料、Marinade或饭菜的调味。这样做出的咸柠檬酱味道鲜美，酸甜适中，口感清新，适合搭配各种料理。

咸柠檬做法

主料

青柠檬500g

辅料粗盐85g

1. 将可密封的玻璃瓶放热水里煮沸后，晾干备用。青柠去炳加入盐泡十分钟后冲洗干净，晾干，腌制时柠檬的表皮不能有一点水分。

2. 腌制方法很简单，青柠放入玻璃罐，一层青柠一层粗盐分层加入瓶中密封即可。随着时间推延，粗盐会慢慢溶化。 

1/10

柠檬先用盐水泡10分钟以上，然后再用盐搓柠檬的表皮，把柠檬表面的蜡洗掉

2/10

案板、刀一定要擦干，不能有水

3/10

容器也是如此一定不可以有水

4/10

我用的就是腌制盐

5/10

将柠檬切片稍薄一些就可以，一定要把柠檬籽取出，不然会苦

1、挑选上等柠檬，清水洗净，等待几分钟，晾干。

2、将密封罐用开水烫十分钟，倒出水，擦干。

3、往瓶子里塞入多个柠檬，然后倒入盐，食盐需要分散均匀才可入味。

4、将罐子密封起来，放置阴凉处，储存半年已上，即可食用。

1.柠檬清洗干净，保证绝对无油，然后晾干表面水份。

2.瓶底铺上一底盐，放入柠檬，一层柠檬一层盐。

3.直至最后，盐完全覆盖住柠檬即可。盖上瓶子，写上日期。约7、8个月后，大部分盐会化成水，柠檬脱水变黄褐色，说明腌制成功，可食用了。

柠檬5斤、盐2斤（盐稍多一点也无妨，存放时间可更久）；

将柠檬洗净后表皮的水份完全晾干，用牙签在每个柠檬上戳七八个孔，放入提前消毒好无油无水的玻璃瓶。

一层柠檬一层盐，装好后盖上盖子密封，用手晃动罐子让每一个柠檬都能均裹上一层盐，刚开始第一个月要摇晃2-3次，后续静至2-3个月摇晃一次，主要是让上面的柠檬被盐水交替覆盖。咸柠檬6个月以后便可以食用。

咸柠檬怎么做

材料：柠檬2-3个，蜂蜜，白砂糖

工具：密封效果好的瓶子一个（如果MM家的蜂蜜喝到最后还剩一点的时候就不用在弄瓶子，

直接拿来用就好了，但是密封效果一定要好哦），吸水能力强又不容易掉纸屑的餐巾纸，

切水果用的刀刀（要锋利点滴）和菜板，还有记得准备好开水

做法如下：

先把刀和菜板还有瓶子用烧好的开水烫一下，这样做的目的是为了消毒杀菌。放在旁边先晾

一下。

然后把柠檬洗干净，拿个空的碗来也倒入开水，把柠檬也放进去洗个热水澡，呵呵

把碗里的水倒掉。

把刀和菜板拿餐巾纸把水吸干净，瓶子也弄干净，不能留一滴水在上面哦。

腌制咸柠檬

用料

青柠檬

5斤

细盐

1包

白酒

5瓶盖

大蒜

4-5瓣

玻璃罐

1. 准备食材: 柠檬若干，食用盐一包，

罐子一个（最好选玻璃材质的），小苏打粉适量（洗柠檬用

2. 洗干净的柠檬虑干水分，也可以直接用干净毛巾或纸巾搽干。

3. 将洗干净，晾晒过的罐子底部先铺一层盐。

4. 放一层柠檬，然后撒一层盐，再码一层柠檬，再上一层食盐，直到罐子满

5. 最上的一层也要撒些食盐。

到此，以上就是小编对于咸柠檬哪里有卖的啊的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

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