红烧肉是哪里菜（红烧肉是哪里菜系）

1. 红烧肉哪里菜
2. 红烧肉是什么菜
3. 鲍鱼红烧肉是哪里的菜

红烧肉哪里菜

红烧肉是苏菜和上海本帮菜的特色菜。虽然红烧肉在全国各地都有流传，但它最初的起源地是苏州。此外，红烧肉也被列为湖南湘菜系中的一道名菜之一。

北京各大餐饮公司的红烧肉系湘菜

红烧肉是一道江南苏州的特产菜系，属于苏菜，起码有上百年的历史，也起码有上百种烧法，硬的，软的，不软不硬的；甜的，咸的，淡的，甚至连辣的都有。

红烧肉是什么菜

红烧肉是一道起源于中国的传统菜肴，属于浙菜、湘菜、苏菜等菜系。它以猪肉为主要食材，经过炸蒜、炖煮等烹饪步骤制作而成。红烧肉的特点是色泽红亮、口感软糯、肉皮柔韧，味道浓郁，带有独特的蒜香。这道菜有很高的国民度，因为它的食材易得，制作方法简单，同时味道美味，深受人们喜爱。红烧肉在全国各地都有不同的制作方法和口味，具有很高的代表性。

鲍鱼红烧肉是哪里的菜

它不是哪个菜系，它就是海滨城市的一道菜，

鲍鱼红烧肉是一道上海本帮菜，由上海红烧肉演变而来，历经多个饭店多位厨师的传承演进，形成了独特的菜式，十分考究。

到此，以上就是小编对于红烧肉是哪里菜系的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

标签： 中国菜系 红烧肉 美食