比较酸的西红柿品种
来自四川种都高科研发的博优番茄。
1、加林娜:杂交品种,西红柿直径约3cm,成熟后不易掉落。

2、白兰地酒:比一般西红柿成熟慢,单重为0.7kg,口感较好。
3、传奇:一种早熟的西红柿品种,耐运输、生长期间抗病性好。
4、园丁的喜悦:口感甜度都很好,果实直径2cm左右。
5、樱桃西红柿:果实会相对偏酸,适合用于罐头加工。

什么样子的番茄不酸
一、看西红柿的外形
购买西红柿的时候,发现其形状,有的圆圆的、有的椭圆的、有的奇形怪状,那么挑选时,不要因为好奇去买那些奇形怪状的西红柿,这种肯定是打了激素的,吃了对身体不好,比如西红柿表面多出一个小疙瘩,这种就不能买,还有表面不光滑,有棱的西红柿不买。
正常的西红柿,多为圆圆的形状,看起来特别的圆润饱满,就和那种圆柿子外形相同,这种西红柿一般都甜度高一些,带有轻度的酸味,吃起来味儿正。
还要看看西红柿顶部,正常的西红柿顶部应该是凹进去的,或者是平平的一个小黑点,而有的西红柿顶部是凸出来的,遇到这种不要买,口感和味道很差。

二、看西红柿的颜色
西红柿的味道用什么词语来形容
西红柿的味道是:要看你在什么样的心情下吃西红柿。
当你高兴时吃,西红柿的味道是“甜甜的。”当你生气时吃,西红柿的味道是“酸酸的还有的微苦”。当你心平气和时,西红柿的味道是“索然无味”的。东北的西红柿为啥一点不酸
大棚里的番茄阳光照射不足,就是不酸的。而且不是自然成熟,都是青的就摘下来,然后用激素蒙红,冬天南方的西红柿也不酸啊。
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