胡椒猪肚鸡是哪的菜
是粤菜系的一种，非常有营养，胡椒用小火焙香，放进猪肚里，整鸡放进猪肚开始炖，炖熟把猪肚鸡切块，再小火焖十分钟。
胡椒猪肚鸡是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。胡椒有温中下气、和胃、止呕功效。
胡椒猪肚鸡广东省的菜。
胡椒猪肚鸡，是一道广东省传统的地方名菜，属于客家菜系，又名猪肚煲鸡、凤凰投胎，流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州等粤东一带，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。
猪肚鸡典故：相传在清朝，宜妃刚生完太子，因为宜妃有胃病，产后身体虚弱，乾隆吩咐御膳房炖补品给宜妃吃，可是她吃什么都没有胃口，凤体日渐消瘦。
宫里的太医想尽办法做种种名贵补品给宜妃吃，还是无济于事。乾隆召集太医和御膳房，把旨意传下去，无论用何办法，都要医治宜妃的病。御膳房想到“药补不如食补”的方法。
于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良，把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤，宜妃吃后果然胃口大开，经过一段时间饮食调理，宜妃的胃病已痊愈而且肤色也红润有光泽，美艳动人。
深圳哪里的小吃街比较出名
东门町小吃街：位于深圳市罗湖区，是深圳历史悠久的商业区之一。这里的小吃品种非常多样，有传统的广东点心、粤菜、台湾小吃等，如鲜虾云吞面、肠粉、珍珠奶茶、鲍鱼烧卖等。
八卦一路小吃街：位于深圳市福田区，是深圳最有名的小吃街之一。这里的小吃以粤菜和香港小吃为主，如叉烧饭、煲仔饭、牛肉粉、豆腐花等。
华侨城美食街：位于深圳市南山区，是一个以各种美食为主题的商业区。这里的小吃品种非常多样，有粤菜、川菜、韩国料理、日本料理等，如串串香、炸鸡腿、咖喱饭、拉面等。
福永台湾美食街：位于深圳市宝安区，是一个以台湾小吃为主题的商业区。这里的小吃以台湾夜市小吃为主，如大肠包小肠、卤肉饭、蚵仔煎等。
振华路美食街：位于深圳市龙华区，是深圳比较有名的小吃街之一。这里的小吃以粤菜和川菜为主，如鸭脖子、臭豆腐、火锅等。
华强北美食街：位于深圳市福田区，是深圳比较有名的美食街之一。这里的小吃以粤菜、川菜和港式茶餐厅为主，如叉烧饭、烧腊、鲍鱼粥等。
深圳西丽有那些美食餐厅
山庄很多：华鑫驴庄（驴）、天乐农庄（鹅）、竹园农庄（水鱼）、春风水鱼、茗香阁（水库鱼）、紫荆山庄（粤菜）九祥岭农庄（蛇）、树窑农庄（鸡） 高档粤菜：B&B（粤菜）、芳都酒楼、陶源酒家、潮江春、南荣酒店、朗山酒店、假日私房菜、粤香园 海鲜：金富海鲜、永利海鲜、可圆海鲜、朝苑海鲜 其他：农耕记、东北人、老乡镇、乳鸽王、三极地、黄记煌、耗之味、醉鹅柴火鸡、窑鸡王、草原情、江边渔火、老郑家、楚天土菜、煌上煌、潮汕牛肉、胡须佬、天麻鸡、醉爽烤巴、兄弟烤肉、香飘飘湖南菜、一休料理、板千料理、小农村、吉利猪肚鸡（羊蝎子）、红叶烧烤、金顺、巴蜀村。====好吃的太多了！ 以上这些都是我去吃过了感觉不错。
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