沧州哪里的羊肠汤好喝
兴集羊汤，还有青县羊汤，各有各的特色。
都说兴济羊肠汤好喝，不过现在好喝的羊肠汤不少，不一定非要跑去兴济去喝，而且即使去了也不一定符合自己口味，沧州市区就好多家卖羊肠汤的。
有人说沧县兴济的羊肠汤好。 我在盐山，比较有名的是西关羊汤，很多人早上大老远来喝一碗羊汤，确切的说盐山的应该是羊杂汤，肠肚肺啥的都有。 我不爱吃荤，味道就不评价了。
沧州羊肠子地址
沧州羊肠子遍布大街小巷，其中有几家为兴济羊肠汤最为红火地址在白酒厂附近有一家，邮电小区有一家，泰和世家路口有一家一般都要排队等候才能吃上。
沧州这边羊肠汤做法
1.准备材料：羊肠200克，洋葱2个，蒜2瓣，葱2棵，红辣椒2个，香菜1把，盐1茶匙，胡椒粉少许，料酒1茶匙，生抽2茶匙，清水适量。
2.将羊肠洗净，放入清水中，煮滚后捞出沥干水分，切成小段。
3.将洋葱切成小块，蒜切碎，葱切段，红辣椒切片，香菜洗净切段备用。
4.锅中倒入食用油，油热后放入葱段、蒜碎、红辣椒片煸炒出香味。
5.放入羊肠片煸炒至变色，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉拌均匀。
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文章来源：
飓风
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