螺蛳粉是哪个地方特产,螺蛳粉哪里的特产最出名

1. 螺蛳粉是哪个地方特产
2. 正宗螺蛳粉原产地是哪儿

螺蛳粉是哪个地方特产

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。 是柳州最具地方特色的名小吃。 螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。 汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的特产小吃。螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。

它由柳州特有的软韧爽口的米粉，加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和螺蛳的汤水调合而成，螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。

正宗螺蛳粉原产地是哪儿

螺蛳粉是一道发源于广西壮族自治区柳州市的特色美食，柳州螺蛳粉还获得了国家地理标志商标。柳州螺蛳粉起源于20世纪七八十年代，具体的来历有很多种说法，其中主流的有王记阿婆说、谷埠夜市说和巧合说三种，这三种说法的共同点就是螺蛳粉是偶然发明的，随着后来的改良和完善，才逐渐形成了今天的螺蛳粉。

螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，非常美味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。

螺蛳粉发源于广西

　　螺蛳粉是一种源自广西柳州市的特色美食，它吃起来味道鲜、酸、辣、爽且烫，最早出现于二十世纪七十年代末，虽然历史较短，但是影响非常的大，曾在2020年入选国家非物质文化遗产名单，是我国具有代表性的特色小吃。

　　螺蛳粉是一种用米粉和螺蛳熬煮出的汤汁制成的食品，通常会搭配生菜、腐竹、酸笋、木耳、花生米等配菜，再佐以辣椒油，闻起来带有一股臭味，但一旦开始吃就会觉得它的味道非常香浓

螺蛳粉是广西柳州的的著名小吃,在中国是独一无二的,螺蛳粉选取的是柳州特有的米粉,加上各种配料组成,其中最具代表性的就是酸笋,酸笋的独特味道很多人初次接触会不喜欢,但是吃起来是回味无穷的,正如长沙臭豆腐一样,闻起来臭,吃起来香。

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