麻辣小龙虾哪里最正宗
盱眙龙虾，江苏省淮安市盱眙县特产，中国国家地理标志产品。
麻辣小龙虾发源地
麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾，是湖南著名的地方小吃。
麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。
小龙虾学名克氏原螯虾，原产自北美洲，1918年由美国引入日本，1929年再由日本引入中国，生长在中国南方的河湖池沼中。
改革开放以来，随着湖南人遍布全国推广湘菜，特别是湖南卫视的传播，麻辣小龙虾（口味虾）风靡一时，众多演艺明星来湖南做节目时必然忘不了吃麻辣小龙虾。
20世纪末，麻辣小龙虾开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。
起源于湖南吧，湖南素有小龙虾之城，湖南当地人非常喜欢吃小龙虾。
麻辣小龙虾是哪里的特色
湖南特色
麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾，是湖南著名的地方小吃。
麻辣小龙虾以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香。
全国最大龙虾产地排名
中国大龙虾最多的地方是广东，海南等沿海区域，如中国龙虾城感难受，产于广东沿海一带体型较大，大龙虾产地是很多的，我所知道的首先是江苏省盱眙县了，这里是国内最大的龙虾产地，所以有做龙虾之城北美洲是龙虾分布最多的大陆，分布在北美洲有两个科，蟹虾科螯虾科
我国三大小龙虾产地第一江苏盱眙。盱眙龙虾是淡水龙虾，壳薄肉厚，产的龙虾世界都出名，当地小龙虾从业人数超过了十万，如今还打造出了特色龙虾小镇。
第二湖北潜江地区，潜江地区龙虾质量也非常好，中国小龙虾看湖北，湖北小龙虾看潜江。潜江创办了龙虾学校。
第三，江苏邵伯镇，邵伯镇处于京杭运河的旁边，地理位置优越，所以龙虾产量也比较高。
1、江苏盱眙
吃龙虾最好的地方在盱眙，盱眙是中国最早吃龙虾的地方，现在是中国最大的龙虾养殖基地之一。盱眙龙虾之所以有名，是与它的烹制方法有很大的关系，手抓十三香龙虾，是最出名的，属于当地经典的吃法。是用十三种香料来烹制小龙虾，具有麻、辣、鲜、香的特点。2001年，盱眙举办第一届小龙虾节，将其发展成为了一个盛典，将江苏盱眙小龙虾的名气推向全国，因此盱眙也被称为“小龙虾之都”。
2、湖北潜江
潜江市是“中国小龙，虾之乡”“中国虾稻之乡”“中国小龙虾美食之乡”“中国小龙虾加工出口第一市”等，俨然成了小龙虾之城。潜江小龙虾每一个都非常的肥壮，有着两个大钳子，外壳呈现淡青色，或者是淡红色，腹部干净，潜江油焖大虾香辣鲜味十足，是当地最受欢迎的吃法。
3、湖北监利
小龙虾产地哪里排名第一
潜江小龙虾是湖北省潜江市的著名特产。潜江市小龙虾的养殖规模、加工能力、出口创汇连续7年位居全国第一，被誉为是“中国小龙虾之乡”。其主要特点为尾肥体壮，鳃丝洁白，无异味，腹部清洁透明，深受消费者喜爱。
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