邵阳武冈十大名菜
武冈血浆鸭子;武冈卤菜;武冈卤豆腐;武冈米线;武冈米花;红烧全鹅;武冈猪血丸子;武冈蛋饺子;武冈猪血饼;武冈卤铜鹅;武冈扎菜炒肉等。
邵阳武冈的十大名菜包括:武冈卤菜、武冈米花、武冈米粉、武冈卤豆腐、武冈卤铜鹅、红烧全鹅、武冈血浆鸭、武冈空饼、武冈猪血丸子。

武冈市,湖南省辖县级市,由邵阳市代管,位于东经110°25′35″—111°01′58″,北纬26°32′42″—27°02′09″,地处湖南省西南部,雪峰山东麓,南岭北缘,资水上游,总面积1549平方千米。市境地势东、西、南三面环山、中部低平,由南向北倾斜,属中亚热带季风湿润气候,气候温和[17]。截至2021年,武冈市辖4个街道、11个镇和3个乡。[21]根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,武冈常住人口为640181人。
武冈市十大名小吃早餐
1、武冈卤菜:卤菜是武冈传统地方食品,已有上千年的历史,清代为宫廷贡品,是清官餐桌上的美味佳肴。 卤菜制作极其讲究,以大茴、小茴、桂皮等十几味名贵中药材为佐料,以豆制品、铜鹅、猪、牛肉等为原料,采用独特的配方、独,特的工艺,经浸泡蒸煮制作而成,达到色美味香,口感独特的效果。产品工艺精制,包装大方,卫生达标,味道可口,营养搭配合理,食用后能促进消化,增进身体健康。
2、武冈米粉:色香味俱全,吃在武冈,名不虚传;以粗细均匀、柔中有韧、色泽洁白透红、香甜可口而博取盛名,往往成为外地游客下榻武冈后第一样想要寻觅的吃食。
3、武冈米花:是湖南武冈经典的汉族小吃之一,属于湘菜系。武冈人有逢年过节制作米花的风俗,米花在民间象征吉祥喜庆,因它形如满月有花,即圆满发达之意。

4、红烧全鹅:汁透明,色红亮,酥嫩鲜美可口。红烧全鹅“铜鹅”,是武冈著名特产,全国闻名。
5、武冈猪血丸子:猪血丸子是武冈传统春节时最常用的一道腊菜,气味芳香,油而不腻,韧性很好,口感极佳。所谓猪血丸子,自然它的原料少不了猪血,而且要新鲜的猪血。其他主要是新鲜水豆腐、猪肉、姜未及柑橘皮等其他香料。
武冈米粉十大排名
01
邵阳米粉>>

02
武冈卤铜鹅>>
03
武冈卤豆腐>>
04
邵阳鸭脚包
05
武冈米花>>
邵阳邵东十大特色小吃
邵阳市邵东县十大名吃包括了邵东黄花菜、邵东流泽玉竹、邵东玉竹、佘田桥豆腐、炸虾球、香露全鸡、邵东无籽西瓜、邵东香稻米、邵东丹皮、邵东三刀。而我最为推荐的就是邵东无籽西瓜了。所产西瓜长的很好看,皮薄果肉多,瓜瓤鲜艳、不空心、无籽性能良好,汁多味甜。
小龙虾。
邵阳米粉。
猪血丸子。
腊肉。
武冈卤菜。
宝庆朝天椒。
酸萝卜。
刀豆酸茭头。
白辣椒。
武冈铜鹅。
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