永州东安鸡。哪家好吃,永州哪里的东安鸡好吃又便宜

1. 永州东安鸡。哪家好吃
2. 湖南永州东安有什么特产
3. 东安仔鸡的特点是什么微辣

永州东安鸡。哪家好吃

芦洪市国宴东安鸡，位置在东安县芦洪市镇，冷水滩开车过去在芦洪市镇路口左转500米，就到了。酒店位置在马路右边。酒店里面上下2层，一般三个人点一个东安鸡，点一个青菜，一百块钱左右吃的蛮好了。其他的菜也不贵，但东安鸡是招牌菜，酸酸的非常下饭。

东安县芦洪市镇应阳大道兰氏东安鸡。

湖南永州东安有什么特产

1、江永香柚 江永县地处中亚热带季风气候区，气候温和、冬暖夏凉，“署不铄骨，寒不侵肌”，雨量充沛，无霜期长，日照、降水充足，湿度适中，素有“天然大温室”之称，适宜种植香柚。江永香柚，果实形似葫芦或梨形、果大，单果生1-2公斤，成熟后色泽金黄，光泽鲜亮，散发芳香气味。

2、永州血鸭 永州血鸭，是湖南永州的一款地方传统名菜。永州血鸭分为多种，有江永，道县，新田、宁远、蓝山、东安、双牌等多个说法。在当地，几乎家家户户都会制作此菜。具有美味、开胃凉血的特点。

3、江华苦茶 江华苦茶属半乔木型，大叶类，其树姿、 叶片形态、 解剖结构、 生化成分均与云贵高原的大茶树相似，所制出的红碎茶，外形黑润带棕，颗粒重实；内质汤色红艳，金圈厚，滋味浓强，具有云南大叶种风格，又有独特的香型，可与国内外优质红茶比美。

4、东安鸡 东安鸡，湖南省永州市东安县特产，中国国家地理标志产品，2016年7月，原国家质检总局批准对“东安鸡”实施地理标志产品保护。

5、江永香姜 江永香姜，湖南省永州市江永县特产，全国农产品地理标志，江永县土壤以河流冲积土和黄泥土为主，pH值在5.5-6.5之间，有机质含量在2-2.5%之间，富含硒等多种微量元素，土壤肥沃，适宜种植生姜。 来源：-永州

东安子鸡特产介绍产于东安县而得名，是湖南的传统名菜。东安子鸡起源于唐朝玄宗开元年间，距今已有1200多年历史，目前已传人南洋和北美等地，在国际市场享有盛誉，特点是鸡肉入口香气浓郁，甜而不腻，酸里有凉，辣中有湿，肉嫩骨脆，味美爽口，兼有卤鸡的清凉香甜，烧鸡的嫩脆可口，炖鸡肉鲜汤美等特点，在以禽类烹制的佳肴中，素以湘味浓郁著称于世，目前全国各地湘菜馆以及世界各地都有东安子鸡的香味。

东安仔鸡的特点是什么微辣

东安仔鸡的特点酸辣鲜香，香味扑鼻，是油重色浓、口味酸辣的湘菜代表。

主料

鸡 2000克

辅料

红辣椒 25克

调料

猪油(炼制) 100克 料酒 25克 盐 15克 醋 25克 味精 2克 香油 25克 大葱 15克 姜 15克 花椒粉1克 淀粉(豌豆) 13克

做法

1.将肥嫩鸡宰杀后去净毛，开膛去内脏洗净，放入汤锅白煮至七成熟，捞出，稍凉，去净骨(或带少许骨亦可)，剁成5厘米长、2厘米宽的块。

2.小鲜红辣椒去蒂去籽和姜切细丝;葱切3厘米长的段。

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