温州糯米饭哪里好吃(为什么温州糯米饭走不出温州)

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  1. 温州哪里有好吃的糯米饭
  2. 为什么温州糯米饭走不出温州
  3. 武汉有温州糯米饭吗
  4. 温州糯米饭摆摊做法
  5. 温州糯米饭的肉末汤做法

温州哪里有好吃的糯米饭

温州糯米饭是一道传统的小吃,在温州的各个角落都能找到。以下是一些推荐的地方:

1. 糯米饭:位于人民路和飞霞路交界处的糯米饭是温州最有名的糯米饭之一,每天都有很多人排队购买。

温州糯米饭哪里好吃(为什么温州糯米饭走不出温州)-第1张图片-厨房小当家

2. 矮人松糕:位于五马街和蝉街交界处的矮人松糕是温州的传统小吃之一,口感软糯,甜而不腻。

3. 灯盏糕:位于解放街和鼓楼街交界处的灯盏糕是温州的传统小吃之一,外皮酥脆,内馅香甜。

4. 长人馄饨:位于解放街和鼓楼街交界处的长人馄饨是温州的传统小吃之一,口感鲜美,汤汁浓郁。

为什么温州糯米饭走不出温州

这主要跟温州的早餐有很大的关系,平时我们在生活中提到早餐都是包子,面条,牛奶,鸡蛋之类的。在温州一提到早餐,作为一名温州人,笔者和大多数的温州人一样马上会想到的就是糯米饭。到路边的小摊子上,让店家来一份糯米饭,看店家在木桶里舀一勺糯米饭,接着再上面淋一些带着肉末的肉汤,撒点香菇丁和五香干丁

温州糯米饭哪里好吃(为什么温州糯米饭走不出温州)-第2张图片-厨房小当家

武汉有温州糯米饭吗

此题答案:有的呀

具体分析:可以在柳翠翠糯米饭店吃温州糯米饭的,非常可口香糯,人均消费13元,他们家的地址是:

武汉市武昌区粮道街棋盘街26号1单元1层11室

温州糯米饭摆摊做法

温州糯米饭的摆摊做法非常简单。首先,将糯米浸泡在水中约4-6个小时,然后将其沥干备用。

温州糯米饭哪里好吃(为什么温州糯米饭走不出温州)-第3张图片-厨房小当家

接下来,将适量的糯米放入蒸锅中蒸熟。蒸煮时间约为20-30分钟。蒸熟后,将糯米放在摊子上,用手将其压平。

再取一锅清水,加入适量的糖煮开,用来浇在糯米上。

最后,可以加入自己喜欢的配料或者调料,如红豆、花生、炒糖浆等。简单几步即可制作出美味的温州糯米饭。

温州糯米饭的肉末汤做法

以下是温州糯米粉肉汤的做法: 猪肉丝适量、糯米粉适量、新鲜香菜适量、精盐适量、生姜丝适量、葱花适量。

将糯米粉放入碗中加清水和匀,静置备用。

猪肉丝放入沸水中焯一下,再捞出沥干水分。

 锅中热油,加入姜丝和葱花爆香,随即倒入肉丝煸炒,加入适量的清水后煮开。

 将准备好的糯米粉用筛网挤成成小丸状放入锅中,煮至浮起,加入盐调味即可。

 最后可以撒上洗干净切碎的香菜点缀,提升口感和香气。

因为此汤口味鲜美,适合各类人群食用,营养价值也很高,是非常健康美味的一道家常汤。

一、糯米饭

糯米:适量、清水:适量、纱布:适量。

二、肉汤

猪腿肉:350g、干香菇:10朵、姜末:少许、黄酒:2汤匙、酱油:1汤匙、白糖:1汤匙、老抽:少许、油条、榨菜:适量。

1、糯米洗净,倒入没过糯米的水,浸泡至少一小时。

2、猪肉切成肉糜,姜切姜末,香菇泡软后切丁,泡香菇的水留着有用。

3、锅中不放油,倒入肉糜,大火翻炒至颜色变白且开始出油,放入姜末和泡好切丁的干香菇,炒香后淋入黄酒,酱油,白糖,倒入泡香菇的水,再加清水至淹没,可加入少量老抽上色。

4、煮开后转中火煮5分钟即可。转移到汤锅里保温备用。

5、糯米浸泡好后,沥掉全部的水。锅中倒凉水,放上蒸屉,屉上放一个碗,碗中铺一层微微湿润的纱布,平铺上糯米。

6、再盖一层湿润的纱布,开大火,蒸到糯米熟了即可。蒸的时间根据浸泡糯米的时间调整。

到此,以上就是小编对于温州糯米饭哪里好吃一点的问题就介绍到这了,希望介绍的5点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

标签: 糯米饭 温州 小吃

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