哪里人爱吃馒头(哪里人爱吃馒头)

飓风 10 0
  1. 北方人为什么喜欢吃馒头呢

北方人为什么喜欢吃馒头呢

感谢回答你的问题。

首先我们中国南北方的饮食习惯不同,北方人喜面,南方人爱米。这与南北方农业生产有很大的关联,南方气候高温多雨,耕地大多以稻田为主。

哪里人爱吃馒头(哪里人爱吃馒头)-第1张图片-厨房小当家

北方气温较低,雨水较少,土地较为干旱,适合耐严寒的小麦。正所谓种啥吃啥!长期以往养成了北面南米的饮食习惯。而馒头是面食,做法非常简单,味道松软可口,有利于保护肠胃健康。所以北方人喜欢吃馒头。

大家有什么不同的见解可以评论出来,一起探讨学习。



首先南米北面是我国的饮食习惯,南方人爱吃米饭,北方人爱吃面食,其实是与南北方农业生产结构不一样的,包过气候温度变化,南方气候高温多雨,主以水田为主,所以当地的农民选择了水稻,北方降雨较少,温度低,适合种小麦,所谓“种啥吃啥”,长期以来,便养成了饮食习惯,馒头是面食,制作简单,保护肠胃,味道鲜美所以北方人喜欢吃馒头。看图哈哈



北方人喜欢吃馒头,主要是因为北方人以面食为主,这就和南方人喜欢吃米饭一样,北方人更喜欢把面食当做主食,地理原因。我们都知道,北方是适宜生长小麦的,北方气候干燥,土地辽阔,小麦在北方的种植面积很大,长时间以来,由于地域的原因,小麦比水稻在北方更加容易成活,所以,北方人也慢慢把种植变成了小麦,相应的,主食也慢慢变成了馒头类的面食了。

哪里人爱吃馒头(哪里人爱吃馒头)-第2张图片-厨房小当家

我是客家宝妈,我来回答这个问题。

如题所述,北方人为啥喜欢吃馒头?

我自己老公就是山西的,他就挺喜欢吃馒头的,我也恰好问过他这个问题。大概跟如下的几点有关系:

一、气候原因。北方想对来说气候比较干燥,雨水不多,更加适合小麦的生长。而南方雨水很多,更加适合水稻的生长。长此以往,南北方就形成了不同的饮食。

哪里人爱吃馒头(哪里人爱吃馒头)-第3张图片-厨房小当家

二、种植环境原因。北方相对来说,平原居多,这样子可以种植更多的食物。

三、战争原因。在古代,北方的战事比较多,战士们就把小麦做成馒头、锅盔等方便携带,而又不容易变质的食物。故此,延续至今,北方的人也保留了这一文化。我老公家里就经常做馒头,而且在冬天的时候,还会用粗粮做食物,有种黄颜色的他们叫“团子”,吃的时候直接拿来火烤或者是蒸热来,非常的好吃。

四、面食的组成更多的是糖水化合物,可以补充营养,让人们充满力气,这样子大家干农活的时候才能做的更好。

我是客家宝妈,每天分享不同的美食,满足你的味蕾。

话说中国地大物博、幅员辽阔,东西南北纵横数千里,气候环境、生活习性也各不相同。

在饮食上北方人多喜欢面制食品,像面条、馒头、油条、各种饼等等。

数千年来也有“南米北面”的说法,有此可知面食在北方人心目中的地位。那么,为什么北方人多喜欢面食而不是米饭呢?

究其原因,我觉得有那么几点:

1、跟粮食作物有关

北方四季变化明显,温度、阳光、雨水等条件适合小麦的成长,虽也有种植稻米,但产量相对很少,久而久之小麦就成了北方的主要粮食作物,面食也就自然成为北方的主食了。

2、数千年来养成的饮食习惯

由于小麦的广泛种植,各种面食的大量出现,在几千年的历史中,北方人渐渐养成了吃面食的习惯,不管是心理还是肠胃等消化系统已经习惯接受面食,把面食当做自己一日三餐中的主食。

3、营养成分和热量补给上小麦和大米区别很大

经过科学家多年研究发现,单位质量的小麦提供的热量比小米的高很多,北方气候冬天苦寒,身体需要大量的热量,而面食能够快速满足身体需要,增强体质。

到此,以上就是小编对于哪里人爱吃馒头的原因的问题就介绍到这了,希望介绍的1点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

抱歉,评论功能暂时关闭!