红薯糖浆怎么做,地瓜糖浆哪里有卖的

1. 红薯糖浆怎么做
2. 烤红薯糖浆粘烤箱里了怎么去除
3. 白糖红薯块的做法
4. 什么叫做地瓜糖

红薯糖浆怎么做

1～2、红薯洗净，切成大小一致的粗条，摊开晾晒几小时，至表面结“壳”发干；

3、将红薯放到锅中，加水煮，水不要多，稍没过红薯就行；

4、至水收至半干，加入糖轻轻搅开继续煮；

5～6、煮至水全收干，糖浆均匀包裹在地瓜上，即可装盘开吃。

烤红薯糖浆粘烤箱里了怎么去除

用baking soda 苏打粉，倒一些在脏的地方，再喷点水，等一个小时后用布把粘着的苏打粉给擦了。如果不行的话，在重复同样过程，开烤箱加热一下，就可以了。 苏打粉，做面包时候用的，所以绝对安全。 这个粉有很强的附着力，还能用来洗烧的很黑的不锈钢锅。

烤红薯糖浆粘在烤箱里面，可以用清水清洗，也可以加一点盐，清洗还可以用醋清洗

白糖红薯块的做法

以下是一种常见的白糖红薯块的做法：

**材料**：

- 红薯

- 白糖

**步骤**：

1. 首先，将红薯去皮并切成适当大小的块 。

2. 接着，在热油锅中炸红薯块，直至它们变成金黄色并且熟透 。

3. 然后，另起一个平底锅，加入适量的白糖，并加入少量的水，用小火慢慢熬煮，直到糖溶解并变成棕色 。

4. 最后，将炸好的红薯块放入熬好的糖中，快速翻炒，使每一块红薯都裹上糖衣，然后即可装盘享用 。

温馨提示：在炸红薯块的过程中，要注意火候，以免炸糊。而在熬糖的过程中，要不断搅拌，以防止糖粘锅底或糊锅。此外，炸好的红薯块要尽快裹上糖，否则糖会很快冷却凝固，难以裹上。

1、主料：红薯400g，白糖25g，辅料：芝麻5g。

2、先准备好全部材料。

3、红薯洗干净，削去外皮，切块，白糖芝麻备用。

4、先将芝麻下锅炒熟备用。

5、另起锅红薯煎金黄后撒入白糖。

首先，将红薯去皮洗净后切成块状，放入开水锅中焯烫1分钟，捞出后沥干水分备用。

接着，将白糖和少许清水放入锅中慢火熬制成糖浆，待糖浆呈金黄色时放入焯烫过的红薯块，快速翻炒均匀，使糖浆均匀裹在红薯块上。

最后，将炒好的红薯块放入烤盘中，放入预热好的烤箱，以180摄氏度烤制15-20分钟至表面金黄即可。这样制作出来的白糖红薯块香甜可口，淡淡的焦糖香味十分诱人。

什么叫做地瓜糖

地瓜糖，又称为番薯糖，是一种传统的中国糖类食品。它主要是由地瓜（学名：甘薯）制成的。制作过程如下：

1. 地瓜清洗：首先将地瓜清洗干净，去除表面的泥土和杂质。

2. 蒸煮地瓜：将地瓜蒸熟或煮熟。

3. 压碎地瓜：将蒸熟或煮熟的地瓜压成泥状。

4. 地瓜泥加麦芽糖：将压好的地瓜泥与麦芽糖混合，搅拌均匀。

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