碗豆把干吗
可以的。将豌豆水分晒干，让豌豆保持足够的干燥度，这样也能够长久地保存豌豆。
当然了利用这种方法保存豌豆，有两点需要注意。第一点是豌豆要足够成熟，也就是说等到豌豆变黄、发硬以后，才能够采摘晾晒。否则豌豆颗粒不会饱满，而且营养也会大打折扣。
需要把干。豌豆要进行晾晒，去除水分保证干燥储存，有利于提升口感和保质期限，或者在保存地方放置干燥剂确保豌豆不受潮即可。
干豌豆怎么做
1.把干豌豆用水浸泡十到十二个小时后，捞出晾干豌豆外的水分，待用。
2.把植物油倒入锅中加热，加热至八成热时，把泡好的豌豆陆续放入锅中炸，炸至豌豆在锅内发出相互碰撞的响声即可捞出，
3.趁热把准备好的调料，放入豌豆中搅拌均匀，冷却后会更加香酥可口。
1. 先将干豌豆浸泡至少两个小时，捞出放在锅里倒入适量水，用大火煮沸，然后捞出沥干水。
2. 把切好的红葱头、葱、姜放入锅里，加入油，小火耐心煸炒，直到香味出来。
3. 加一点蒜末和辣椒，翻炒几下。
4. 加入煮好的干豌豆，继续翻炒几分钟。
5. 加盐和鸡粉调味，翻炒均匀。
以下是做干豌豆的Step by Step：
材料：
- 干豌豆 200 克
- 盐 适量
步骤：
1. 将干豌豆用清水浸泡约 6 小时（或过夜），让豌豆软化，吸收水分。
2. 捞出豌豆，沥干水分。
3. 在锅中加入豌豆，加入清水，水深度应超过豌豆，盖上盖子，大火烧开后转小火慢炖。
4. 中途打开锅盖，撇去浮沫，加入适量盐，然后再盖上锅盖慢炖。如需加入其他调料，也可以在此时加入（如葱姜等）。
5. 慢炖至豌豆变软烂，汤汁也变浓稠，即可关火。
用料：去皮豌豆500克、水若干、盐若干
休闲零食干烤豌豆的做法步骤：
步骤 1、去皮干豌豆淘洗干净，加盐加水浸泡过夜，尽量泡久一些，手指能捏碎程度，不然烤出来铁豌豆挺费牙的。我口味清盐就放的很少，头天晚上泡上第二天下午烤的。泡好后沥干，不然烤的费劲。
步骤 2、平铺一层到空气炸锅炸篮160度11分钟，倒出晾凉，口感正好。时间要看自家炸锅脾气调节，温度不要高，容易变炭烤黑豆。
步骤 3、用烤箱也可以，建议烤盘铺油纸，湿豆子容易沾盘。或者用烤网。烤箱也是160度，时间要长许多，我烤了二十分钟摸着还有些软。
干豌豆怎么做
首先把干豌豆浸泡在水中泡1个小时，再把它清洗干净后，倒入压力锅里煲55分钟。
这时把瘦肉切丁，姜蒜剁末，泡椒也剁一下的，把小芹菜切小粒。
再把肉粒放一点盐，加入鸡蛋清和土豆淀粉拌匀，搅拌均匀。
然后锅中倒油，油热后，把肉丁倒入油锅炒下取出，再把姜蒜末和剁椒加入锅里煎香，煎出红油来就加入蚝油，生抽，胡椒粉，花椒粉，十三香调味。
随后放入肉丁，再把煮好的豌豆加入，炒五分钟。
最后加入小芹菜，拌匀炒几下，就可以出锅了。
这样非常美味的干豌豆炒肉丁就做好了。
希望对大家有所帮助！
1.把干豌豆用水浸泡十到十二个小时后，捞出晾干豌豆外的水分，待用。
2.把植物油倒入锅中加热，加热至八成热时，把泡好的豌豆陆续放入锅中炸，炸至豌豆在锅内发出相互碰撞的响声即可捞出，
3.趁热把准备好的调料，放入豌豆中搅拌均匀，冷却后会更加香酥可口。
到此，以上就是小编对于干豌豆哪里有卖的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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