糖醋蒜头哪里有卖（糖醋大蒜水怎么做）

1. 糖醋大蒜怎样做
2. 糖醋大蒜水怎么做
3. 腌甜蒜头的家常做法

糖醋大蒜怎样做

制作步骤如下。

一，按照家里腌蒜的容器大小买些新蒜。

二，大蒜区头去根。

三，用清水洗净大蒜，尤其是小头里的泥土，一定要洗净洗干净后，大蒜放入盆中加没过蒜的水，加一小勺盐浸泡一晚，然后捞小头朝下晾干，五取一口无水无油的锅加350克冰糖900毫升白醋，60克盐，500毫升水，烧开后晾凉把控干水分的蒜倒入无水无油的容器中。

六在容器中倒入腌蒜汁，再倒一小勺白酒，密封保存一个月，大蒜就变透明就可以吃了。

1/6 将蒜剥掉外皮洗净，用少量盐腌制一天，中间翻拌一下。



2/6 将蒜放入玻璃瓶中七八分满。



3/6 放入适量冰糖。



4/6 倒入香醋盖过冰糖。



5/6 用保鲜膜封口。



糖醋大蒜水怎么做

100克蒜泥，加30克白糖，加5克耗油，15克生抽，15克陈醋，20克矿泉水，混合备用，锅烧热后加入30克食用油，放入备用的糖醋蒜汁，用铲子搅拌2分钟左右，关火，再加入适量麻油增香

原料：紫皮大蒜头5000克。

糖醋汁配比：清水1200克、老红糖450克、陈醋450，白醋450克、生抽300克、黄冰糖150克、精盐120克。

具体做法：

1、将大蒜头用清水清洗干净，捞出，放在太阳下晒干水分。然后将大蒜剪去头尾，剥去最外层的老皮，备用。

2、将处理好的大蒜头放入盆中，加入精盐60克、高度白酒10克，然后加入凉白开淹没大蒜，浸泡12小时后将水倒掉，重新加入60克精盐和10克高度白酒以及凉白开，重新再浸泡12小时。

1 糖醋大蒜水的制作方法非常简单。
2 原料只需要准备大蒜、米醋和白糖，将大蒜剥皮、去蒂、切成蒜末；将大蒜末、米醋和白糖按照1:1:2的比例混合在一起，搅拌均匀即可。
3 糖醋大蒜水在厨房中可以用来烹饪美食，例如焖鸡、爆炒蔬菜、煮肉等，它能够除去异味，增加口感，还有助于消化。
同时，它也可以用来调制成为酱油蘸料，口感酸甜可口，十分美味。

腌甜蒜头的家常做法

食材：玻璃瓶，白醋，盐，新蒜

1.把蒜头的皮扒下剩一层皮

2.拿出玻璃瓶，把蒜头倒进去，倒入白开水，(注意不是生水就可以)

3.主要是去辣味，把蒜头用水泡3天，其中一天一换水，

4.第四天放3勺盐，主要是拿出蒜头的水份还能入味，，

5.第五天放入白糖5勺白醋7勺，盖上瓶盖封严实，放在阴凉处半个月就好了，一点都不辣，和从市场上买来的一样味道，，还干净卫生

腌甜蒜（糖醋蒜）的做法步骤

准备食材

新鲜大蒜带一两层蒜皮         六斤

盐                             适量

米醋                        1500毫升

冰糖                         500克

 1、     新鲜大蒜去皮清理干净，这一步尽量不要弄脏，不要碰水，因为下一步可以省略

2、烧一锅开水放凉，加适量盐化开，把清理干净的大蒜放入凉开水中浸泡24小时，期间换一次水，这一步可以去除些辣味，也可以省略不泡

3、准备米醋和冰糖，米醋烧开放冰糖搅拌融化，然后放凉

到此，以上就是小编对于糖醋蒜头哪里有卖的的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。