披萨皮在哪里买(披萨皮在哪里买便宜)

飓风 14 0
  1. 蛋挞皮哪里有卖
  2. 10寸披萨皮的做法
  3. 自制披萨皮的做法
  4. 如何做披萨皮

蛋挞皮哪里有卖

可以到那些大超市里面看一下,基本上晓得超市都没有卖蛋挞皮,还有披萨皮的,这些比较难,你买的到。或者是可以到那些专门卖速冻食品的店里看一下。

一般大超市或者网购都可以买到啊,很方便的。

披萨皮在哪里买(披萨皮在哪里买便宜)-第1张图片-厨房小当家

当然如果你是住在18线外的偏僻小镇上,确实不方便的话也可以自己做啊,现在各种app上都有教别人做美食的视频教程,随便一搜一大把。只要肯学,没有学不会的,人嘛,就是活到老学到老,学无止境。

答:蛋挞皮一般都会在很多地方都有卖,举例说明:实体店或者是在网上(淘宝,拼多多等等。)蛋挞皮可以说是随处可见,你想买很容易就可以找到。实体店一般都在超市,百货店等等地方会有卖,网上搜索蛋挞皮就可以搜索到。在填你自己家的地址就可以了。

一种是网上买。优点是买得方便,缺点是冷冻快递这块还没有这么完善。大概率收到产品后或多或少会有解冻现象,影响口感。

二是就近蛋糕店去购买。可能部分不卖,多找两家总会有卖的(不要找大连锁,营业员和店长不一定有权利卖)。

披萨皮在哪里买(披萨皮在哪里买便宜)-第2张图片-厨房小当家

三是各个地方都有专卖烘焙原料的经销商门市,基本都有蛋挞皮零售。

蛋挞皮在超市或网购上有卖。

蛋挞是一种做法比较简单的甜品,而蛋挞口感好不好的关键就是蛋挞皮。蛋挞皮以前都是需要自己制作的,不过现在随着技术和交通的发展,其实在超市或者是在网络上都是可以轻而易举的购买到蛋挞皮的。蛋挞皮一次性购买较多且吃不完的话,需要及时的放到冰箱的冷冻室里面储存起来,否则是比较容易变质的。

10寸披萨皮的做法

除食用油外所有材料用面包机揉成团,大概10分钟。

披萨皮在哪里买(披萨皮在哪里买便宜)-第3张图片-厨房小当家

步骤 2

倒入食用油继续揉,这时面团比较油,可以适量加点面粉中和下,再揉15分钟至完全阶段。

步骤 3

面团发酵至两倍大,排气揉圆,醒发15分钟。

步骤 4

将面团擀成10寸大小的圆饼,用手掌从中间向周边推按,使面饼中间薄周边厚。

步骤 5

整理好的面团再盖保鲜膜,发30分钟左右。(这是做厚底的关键,做薄底的话可以跳过这一步)

步骤 6

10寸披萨皮做法如下:

材料:

中筋面粉 250克

温水 130毫升

活性干酵母 2茶匙

橄榄油 1汤匙

盐 1/2茶匙

糖 1/2茶匙

自制披萨皮的做法

披萨粉: 125克;水: 62克;色拉油: 25克;酵母: 1克;盐: 1克;细砂糖: 2.5克;黄油: 2.5克;

步骤

将除黄油外的所有食材,放入面包机,启动揉面程序。

第一次揉面结束后加入黄油,再次启动揉面,揉至面团表面光滑有薄膜出现即可。

将面团分成2份,揉圆,盖上保鲜膜松弛20分钟。

将松弛好的面团擀开,放入6寸的圆形模具中,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至原体积的1倍大左右。

在发酵好的饼底上扎孔。

烤箱上下火180度预热5分钟后,放入中层,烘烤8~10分钟至表面金黄即可。

出炉后脱模。不使用时可装入保鲜袋放入冰箱冷冻保存。

食材明细

高筋面粉、低筋面粉、白砂糖、温水、黄油、盐、酵母粉。

1、所有料放在一起揉匀,扣上盖子一定要密封好!

2、面粉发好,再次揉匀,这个量我做了三个,比较喜欢厚一点的披萨皮,不喜欢厚的可以做四个!

如何做披萨皮

1.黄油提前室温融化(不要隔水融化) 黄油放得越多饼就越香

2.面粉中间挖个洞,放入酵母加点温水融化,盐、糖、黄油撒在周边,一边揉面一边加水; 揉成面团后盖上保鲜膜发酵至2倍大(40-1小时) 两倍大后,手指按压不回弹即可;

3.接着排出面团里的气,分成两份,盖上保鲜膜醒发15分钟左右。 烤箱190度提前预热15分钟; 分别擀平面团,放在披萨模型里(可以擀大一点,把边往里面翻) 中间戳无数个孔,防止烤时中间鼓起。 放入烤箱190度5-10分钟。

4.注意观察不要烤过头烤焦了; 烤好后饼皮会发大,有点硬硬的就OK了; 烤好一张后,取出放在抹布上冷却,接着烤下一张,凉后就可以放冰箱急冻,留着下次用。

5.底部抹上番茄酱或披萨酱,再加上自己喜欢的肉菜,表面撒上一层芝士碎,190度10-15分钟就完成啦。

到此,以上就是小编对于披萨皮在哪里买便宜的问题就介绍到这了,希望介绍的4点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。

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