厦门芋头饼哪里可以买到正宗的
1. 厦门芋头饼最好的店铺是“老妈芋头饼”。
2. 因为“老妈芋头饼”是厦门当地知名品牌，历史悠久，口碑极佳。
其芋头饼皮薄馅多，口感酥脆，味道浓郁，深受广大消费者的喜爱。
3. 此外，厦门还有其他一些知名的芋头饼店铺，如“五芳斋”、“福建兴记”等，也值得一试。
厦门哪个超市买特产好
1. 厦门买特产的大型超市 推荐:阿吉仔吉治百货 这是厦门本地人都很爱逛的一家厦门特产店。整体建筑也很有厦门特色。售卖各种酥饼和点心:椰子饼、凤梨酥、绿豆饼、马蹄酥等。价格公道亲民。
厦门薄饼起源于哪里
薄饼起源于厦门市同安区，为同安五宝（碗仔糕，炸枣，封肉，薄饼，马蹄酥）之一[4]，是广东潮州、梅州[5]、海陆丰、福建福州、闽南地区传统的特色名点，薄饼在过去是清明节的节日食品，每逢清明节的早上上山祭祖，祭完祖回家之后， 人们都会用薄饼作为午餐，物质生活多样化，人们受香港祭祖风俗影响，备有“烧金猪”、“烧鸭”、“烧鹅”、“蛋糕”之类的祭品。
厦门薄饼是厦门人的一大发明，可能起源于明代。相传，薄饼发明人是同安蔡复一的夫人。蔡复一公务繁忙，经常废寝忘食。蔡夫人担心丈夫饿坏身体，就将一些蚝、肉、虾、菜、笋、豆等用微火炖熟，用面皮卷好，放在夫婿案头，让他边吃边办公，这种菜便被称为“婆饼”。闽南话“婆”与“薄”同音，后来逐渐演变为闽南一带的“薄饼”。每年农历二月和三月，吃薄饼也被闽南民众当成是纪念先人的方式。
薄饼的由来50字
薄饼的由来有多个说法，其中一种是起源于中国东北地区，据传是当地人民为纪念孟母而创制。另一种说法是唐代段公路在《北户录》中记载了“薄饼卷蒸饼”的制作方法，这是有关薄饼的最早记载。此外，也有说法认为薄饼起源于潮汕地区，是当地传统名点之一。总之，薄饼的由来有多种说法，但无论哪种说法，薄饼都是中国传统美食之一，也是很多人喜爱的食品之一。
薄饼的由来有多个版本，一种说法称，在三国时期，诸葛亮带兵打仗，为了不浪费粮食，他创造了薄饼，用来包裹各种食物，不仅解决了浪费问题，还让士兵更好地补充能量。另一种说法称，薄饼是由唐代一位名叫李食的厨师发明的，他用薄饼包裹各种食材，做出了一种叫做“李食煎饼”的美食，后来流传到了民间，成为了一道深受人们喜爱的传统美食。
不论薄饼的由来如何，它都是一道非常美味可口的中式点心。薄饼是用面粉和水搅拌均匀后，在热锅中烙制而成的。薄饼的特点是薄、软、香，既可以单独食用，也可以用来包裹各种食材，如鸡蛋、蔬菜、肉类等，制作出各种口味的煎饼。薄饼不仅可以作为早餐或午餐的主食，还可以作为夜宵或小吃。
总的来说，薄饼的由来虽然有多种说法，但它的美味和营养价值却是公认的。
薄饼源于中国古代的饼食，制作简便。据传，最早出现于春秋战国时期，以面粉擀成薄片烙制而成，后逐渐演变成了各地的特色小吃，如北京的煎饼果子、山东的烙饼等。薄饼的由来与人们对食物的需求和制作技术的发展密切相关，成为了传统美食文化中不可或缺的一部分。
薄饼又称“婆饼”，相传由同安明代才子蔡复一的夫人首创。明嘉靖年间，蔡复一官至总督云贵湖广军务兼贵州巡抚，经常废寝忘食。蔡夫人担心夫婿的健康，就将一些鱼、肉、虾、菜、笋、豆等用微火炖熟，用面皮包卷，置于夫婿案头，让他边吃边办公。后来，人们将这种卷食称为“婆饼”，厦门话“婆”与“薄”同音，便又称为“薄饼”。
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