包粽子的针哪里有买（包粽子的针哪里有买的）

1. 穿粽子针的做法
2. 针穿粽子的包法
3. 盘饰垫底绿色像针一样的是什么

穿粽子针的做法

1、准备好材料。准备好包针（这种针是用来穿麻代，五金店有，如果买不到，可以用粉刺针代替）。把米清洗干净。把叶子的前部分剪去，锅中烧开水，入叶子烫下倒去热水加冷水，准备包。

2、三张叶子放一起，卷成漏斗形。装入米和蜜枣。用手捏住粽体。把上面的叶子拉过，盖住米。拉下叶子，从底部裹一圈。12、到上面，两头有缝隙，再用叶子把两头盖住。

3、侧面再重新裹上一张叶子。从底部再绕一圈。固定好了。

针穿粽子的包法

主料苇叶 2扎糯米 1/2盆辅料包针1根 水 适量步骤1.准备好包针。

2.苇叶卷成漏斗状3.放入泡好的糯米，拿好了不要让它散开。

4.把它稍捏扁。

5.把上面的叶子盖过来，把米盖住 。

6.把叶子围绕粽身绕一下，紧紧地包住。

把粽叶卷成漏斗形状，里面放糯米的时候，就要将针提前穿到粽叶上面。

漏斗里面的糯米已经放好了，就等着包粽子的时候，要将针从下面到上面，再从上面到中间，这样子穿1~2次。

穿好了的线要把线剪断，就将绳子包紧到粽子上面，做好了用针穿的方式做的每一个的粽子。用这样的方式有些复杂，要多练几次。

一般采用压缩方式进行针穿包粽子，即将粽叶均匀舖平后，将填充物平铺在粽面的中间位置，然后将粽子向上包起，使贴着填充物的一层叶子向下，再将粽子稍稍握紧，用尽可能少的针穿过整个粽子。
这种做法能够使得粽子更紧实，不易散开；同时，不遗漏任何一个角落，能够将填充物完整地包起来，口感更佳。

盘饰垫底绿色像针一样的是什么

1、罗勒叶，是泰国美食中常见的佐料食材，具有去腥杀菌的功效，并且异香扑鼻。

2、香茅草，是一种常见的茅草香料，又称柠檬草，因为它有柠檬的香气，它的去腥作用极强。

3、香兰叶，是泰国菜中常用来包米饭的香草，和粽子叶用法相似。

到此，以上就是小编对于包粽子的针哪里有买的的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。

标签： 包粽子