北京哪里买油茶最正宗
比较好的是去北京的稻香村食品店购买，老字号的东西就是正宗，其它超市等店也有，但味道就要逊色了一些。
地安门那的华天清真小吃店，后海那边的九门小吃，里面也有正宗油茶。
太原什么地方能買到北京出的双合成油茶
在太原买不到北京出的双合成油茶。因为双合成是山西太原的糕点老字号，始创于1838年，至今已有将近两百年的历史。它们在太原的门店很多，买双合成油茶就在太原买吧。
晋升油茶产自哪里
回答如下:
晋升油茶产自山西平遥，是山西平遥的名小吃。
2016年11月18日，首届中国金牌旅游小吃颁奖典礼在北京揭幕，“平遥晋升油茶”获评中国金牌旅游小吃。
什么是油茶
油茶是我国特有的木本食用油料树种，主要有5个品种。
1、普通油茶。又名中果油茶，主要分布在广西，四川，浙江，湖南全国的主栽物种。
2、小果油茶。又名门西子，主要分布在江西宜春、福建、广西；栽培面积仅次于普通油茶。
3、攸县油茶。又名野茶子，主要分布在湖南攸县、浙江富阳。
4、红花油茶。主要分布在江西德兴。
油茶是北京小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可。
1、作为食物，油茶是广西北部一带苗族、瑶族、侗族等少数民族日常食用的一种茶饮，茶叶先用开水充分浸泡，然后用猪油、姜、葱、蒜炝锅，再将泡好的茶叶倒入锅中翻炒，随即用茶籽木槌将其捣烂，加水熬至出味，同时还可以加入黄豆、花生、香菜等食物。
2、作为植物，油茶别名：茶子树、茶油树、白花茶；油茶属茶科，常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油 ；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。
油茶是什么东东
油茶是北京小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可。
1、作为食物，油茶是广西北部一带苗族、瑶族、侗族等少数民族日常食用的一种茶饮，茶叶先用开水充分浸泡，然后用猪油、姜、葱、蒜炝锅，再将泡好的茶叶倒入锅中翻炒，随即用茶籽木槌将其捣烂，加水熬至出味，同时还可以加入黄豆、花生、香菜等食物。
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