云南的哪种核桃好吃,哪里的黑桃好吃又甜

1. 云南的哪种核桃好吃
2. 云南纸皮核桃新疆核桃哪个好吃
3. 什么地方产的山核桃好吃
4. 什么地方的核桃好吃

云南的哪种核桃好吃

1.大姚核桃，云南省大姚县特产，中国国家地理标志产品。大姚核桃坚果呈倒卵圆形，缝合线隆起紧密，仁白、核仁饱满。口感好，食味香甜，涩味淡。理化指标：干果单果重≥8g，出仁率≥45%，粗脂肪含量≥65%，蛋白质含量≥15%。2015年8月，原国家质检总局批准对“大姚核桃”实施地理标志产品保护。

2.漾濞核桃，云南省漾濞彝族自治县特产，中国国家地理标志产品。漾濞核桃不但质量高、产量大、品种多，还以其果大、壳薄、仁白、味香、出仁率高而享誉天下。1995年，漾濞县还因此被国务院命名为“中国核桃之乡”，并载入《中华之最荣誉大典》

云南漾濞和大姚的核桃很好吃！

首先核桃仁很肥厚，油脂含量高，味道特别香，其次，这两个地方的核桃皮特别薄，用手就可以捏碎，吃起来很方便。

肯定就是云南根基老树核桃最好吃。

那里的核桃树生长在海拔是1400-2200米，常年气温是15-25度，每年平均降水量在1700毫米。

云南纸皮核桃新疆核桃哪个好吃

新疆的要好。

如果非要用云南纸皮核桃和新疆纸皮核桃对比的话，个人觉得新疆的要好一些。首先新疆在地理气候方面，新疆昼夜温差大，日照时间长，植物干物质积累量也大，生产出非常优质的核桃，新疆的纸皮核桃个头大，表面光滑，壳轻。而云南地区所产的纸皮核桃虽然也好，但是总体对比新疆，个头小，表面有许多凹凸不平的褶皱，壳色黄内黑。

什么地方产的山核桃好吃

山核桃是一种小核桃，其果实营养丰富，更常见的产地有北京、云南、河北、甘肃、陕西、新疆、山西、四川、安徽等省份，其中新疆核桃更受欢迎。新疆核桃盛产鸡心核桃、香玲核桃、商南核桃等品种，核桃仁含油量高。

会吃山核桃的都知道，中国的“山核桃之都”浙江临安产出的山核桃最为出名，有超过500年的种植历史，是真正的纯天然生长的绿色食品。

什么地方的核桃好吃

天津的核桃好吃

天津也是核桃的主要产地之一，天津的核桃品质较好，壳稍微硬一些，不过果肉还是比较多的，吃起来更加好吃一些。

新疆和田是核桃的主产区，主要品种有星普、星二、33，壳薄，含油量75%，味道最香。

新疆库车一带的纸皮核桃，维吾尔族人叫它“克克依”，意思就是壳薄，含油量达75%。这一品种结果快，群众形容它“一年种，二年长，三年核桃挂满筐”。

山西汾阳、孝义等地核桃以皮薄、仁满、肉质细腻著称。

陕西秦岭一带的核桃皮薄如鸡蛋壳，俗称“鸡蛋皮核桃”。最好的品种“绵核桃”，皮薄肉厚，两个核桃握在手里，稍稍用劲一捏，核桃皮就碎了。

河北保定定州一带的清香核桃皮厚1mm左右，干果美观端正，果面光滑，种仁饱满，颜色浅，涩味轻，口感香脆，耐储藏不易变味，不易破损，适于机械采收、脱皮。此外，杭州出产的小胡桃，做出椒盐五香核桃，也很受南方人欢迎。

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