哪里有 西式沙拉菜（哪里有 西式沙拉菜卖啊）

1. 西餐自助沙拉有哪些
2. 沙拉英文名怎么写
3. 肯德基蔬菜沙拉怎么不见了
4. 西餐六道菜包括

西餐自助沙拉有哪些

凯撒沙拉

水果沙拉

普通蔬菜沙拉

牛肉沙拉

海鲜沙拉

华尔道夫沙拉

长豆沙拉

蒙古沙拉

亚洲沙拉

意大利沙拉

一种是单一沙拉，就是有一种单一原料做的，蔬菜沙拉，水果沙拉，海鲜沙拉，第二类是混合沙拉，像鸡肉苹果沙拉，牛肉蔬菜沙拉，

沙拉英文名怎么写

沙拉的英文名为\Salad\，是一种由生蔬菜、水果、肉类、鱼类等不同食材拼凑而成的冷盘。常见的沙拉包括凯撒沙拉（Caesar Salad）、水果沙拉（Fruit Salad）、鸡肉沙拉（Chicken Salad）、蔬菜沙拉（Vegetable Salad）等。沙拉是一种营养丰富，清爽可口的食品，尤其适合夏季食用。在现代社会，越来越多的人开始注重健康饮食，沙拉已成为很多人的首选菜品之一。

salad.沙拉最早出现于古罗马，最早期的沙拉是指未经过煮熟的蔬果加上汁而成的头盘，当时主要是以盐来调味。到了中世纪，人们开始用油、醋做汁拌着吃，也即现代沙拉的原形。现在只要有蔬菜或生果成分，而且用汁拌着吃的都可以泛指为沙拉

色拉系音译，即Salad，源自西方，又译作沙拉、沙律。主要有三类，分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。

中文名沙律

外文名salad

分类西餐，正餐

口味咸、甜、酸

主要食材各类水果，各类蔬菜，酸奶

肯德基蔬菜沙拉怎么不见了

因为蔬菜沙拉属于西餐，不适合中国人的胃口。销售量不是太好。其实肯德基之所以在中国比较流行，就是本土化做得好，所以蔬菜沙拉不见了。

西餐六道菜包括

1．头盘也称为开胃品，一般有冷盘和热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯。奶油鸡酥盒、局蜗牛等。 

2．汤大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。

3．副菜通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁，品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。 

4．主菜肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅；禽类菜肴最多的是鸡，可煮、可炸、可烤、可炯，主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。 

5．蔬菜类菜肴可以安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时上桌，蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉，称为生蔬菜沙拉，一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作。还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的，一般不加味汁。

6．甜品西餐的甜品是主菜后食用的，可以算作是第六道菜。从真正意义上讲，它包括所有主菜后的食物，如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。

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