上海有名的甜点
鲜肉月饼
鲜肉月饼可以说是上海的一张名片,一直深受上海人民的追捧,很多人愿意陪很长时间的队就为了买一份正宗的外皮金黄酥脆的鲜肉月饼。

2. 桂花条头糕
桂花条头糕吃上海非常有名的一道传统糕点,在浙江沪一带都是非常常见的,这种糯米制作成的糕点其实非常简单,有点像雪媚娘,口感软糯,非常里面清甜的豆沙非常好吃。
桂花条头糕

桂花条头糕是上海的一道传统特色糕点,在江浙沪都是很常见的时令糕团。这种糯米制品做起来其实非常简单,类似于雪媚娘。样子清新别致,软软糯糯的奶香口感,配上豆沙的清甜绵密,再加上桂花酱浓郁的香味,毫不夸张,上桌就秒没!
上海哪里卖的云片糕好吃啊
味佳林、功德林。
1、知味观咸蛋黄肉松青团 老字号清明果2个 糕点点心
2、功德林中华老字号果仁薄脆多口味可选桂花绿茶椒盐饼干休闲零食

3、上海沈大成青团 豆沙青果团子 清明果传统糕点点心
4、味佳林麻仁味云片糕桃片上海特产传统糕点老人怀旧食品回忆零食500g袋
5、唐饼家 蛋黄酥礼盒80g*12只装 手工制作
6、味佳林经典上海特产栗子红豆核桃芝麻绿豆腰果松子花生酥糖500g怀旧零食
7、杏花楼 奶油椰蓉月饼100g*10 广式中秋散装 传统老式糕点上海
8、功德林中华老字号上海云片糕传统老式糯软糕点步步糕雪片糕200g
9、上海特产 沈大成传统糕点 软糯豆沙馅条头糕160g
上海定胜糕哪里可订
可以直接到上海著名的糕团店去直接购买或者在网上的旗舰店订购。
上海著名的糕团店有以下几家,1.王家沙,2.沈大成,3.乔家栅,4.虹口糕团店,5.大富贵,7.宁波糕团店等这些实体店内购买。
定胜糕是江浙地区的一种传统名点,属于江浙糕点;其色泽淡红,松软香糯,带甜甜的豆沙味。
上海的定胜糕在上海的许多岛字号里面都有的定。最远的在浦东的高桥也有。比较出名的有德兴馆,松鹤楼等等。一般都是现做的,三天之内都必须要把它吃掉。是账单地区有名的特色糕点。中间是有豆沙的,拿回家以后用水蒸一下,非常好吃。但一定要注意保质期
上海状元糕是什么味道
今天说一个糕点,不仅好吃,还有特别的寓意呢,这个糕点就是“状元糕”。在此祝各位莘莘学子金榜题名,能考上心仪的学校,是不是寓意特别好呀。这个糕点是用粳米粉和糯米粉、水制作而成的,品种有实心的 ,也可以做成豆沙、黑芝麻、花生馅料的。美味好吃的状元糕一口下去满嘴甜糯,软糯糯的超美味。
上海点心推荐
1、上海蟹壳黄 中国地域十大名小吃
上海蟹壳黄是上海市风味小吃之一,也是上海著名的糕点(点心),创始于20世纪20年代初期,因饼形似蟹壳,熟后色泽如蟹壳背一样深红,所以称为“蟹壳黄”。其特点是形似蟹壳,色呈金黄,油多不腻,香脆酥松,糖馅甜醇,咸馅味鲜。它采用油酥面加酵面制坯,做成扁圆形饼,饼面粘上一层芝麻,贴在炉壁上经烘制而成。馅料有咸有甜,咸的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等,甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等。上海蟹壳黄被中国烹饪协会评选为上海榜的“中国地域十大名小吃”。
2、上海鲜肉月饼 中国地域十大名小吃
上海鲜肉月饼,是由一大团鲜肉(猪肉)组成,皮脆而粉,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,可谓一绝,是上海著名的传统特色小吃,也是上海著名的点心之一,属于中秋节令美食,每逢中秋节前后,上海大街小巷都有鲜肉月饼飘香。上海鲜肉月饼有其独特的做法,不同于扬州的鲜肉月饼节和广州的叉烧酥,正宗的上海鲜肉月饼是在锅里煎出来的,酥皮是很薄的,馅是猪肉加酱油,不放酱油的不够正宗。在上海,鲜肉月饼并不是只有中秋节才卖,而是一年四季都有售,上海鲜肉月饼尤以老大房和光明邨大酒家的鲜肉月饼比较有名。上海鲜肉月饼更是被中国烹饪协会评选为上海榜的“中国地域十大名小吃”。
3、排骨年糕
排骨年糕是上海地区一种经济实惠、独具风味的传统小吃,也是上海最具特色的糕点(点心)。此点心是用大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,非常美味,入口糯中发香,略有甜辣味,鲜嫩适口。排骨年糕的做法是将面粉、菱粉、五香粉、鸡蛋放在一起搅拌均匀,裹在排骨表面,放入油中氽熟即可。排骨炸成金黄色,表面酥脆。与此同时,将松江大米与红酱油、排骨一起,加上甜面酱,浇上辣椒酱即可。上海排骨年糕尤其以曙光饮食店的“小常州”排骨年糕、“鲜得来”点心店做的排骨年糕最具特色。
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