哪里的火烧饼好吃(南京十大烧饼排名)

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  1. 廊坊吊炉烧饼哪家正宗一点
  2. 南京十大烧饼排名
  3. 登封芝麻盖烧饼哪家好吃

廊坊吊炉烧饼哪家正宗一点

廊坊吊炉烧饼最正宗的店铺要数位于廊坊市的“石家庄驴肉火烧饼”,其始创于清代,历史悠久,技艺精湛,传承至今。店家选用地道的原料,精选优质小麦面粉和酵母,现场制作烧饼,采用古法烘烤,保留了传统的制作工艺和独特的口感。烧饼皮酥香脆,内馅鲜美可口,每一口都能感受到浓浓的老味道。而且店内环境整洁,服务态度亲切,给顾客一种宾至如归的感觉,是品尝廊坊吊炉烧饼的理想选择。

南京十大烧饼排名

1.成诚酥烧饼

哪里的火烧饼好吃(南京十大烧饼排名)-第1张图片-厨房小当家

每天都在排队,人气非常旺的一家烧饼店。外皮酥脆,内里柔酥,口感层次分明。初期味道平淡,到最后吃到葱的咸香,荡气回肠。中秋季还有鲜肉月饼,口味品相都不错。名气最大,但争议也不小,是好是坏还得自己去吃。

2.朱记小郑酥烧饼

有两家在经营这个品牌,排队长度和成诚有得一拼。烤箱烤的葱油烧饼,咸口的,葱香味很浓,烧饼能吃出很浓的鸭油味,趁热吃从里到外的都很酥脆。桂花糖的桂花味很浓重,味道齁甜,不太喜欢。但黑芝麻的甜烧饼,因为芝麻糖实在,女队员很是喜欢。

3.丁家烧饼

哪里的火烧饼好吃(南京十大烧饼排名)-第2张图片-厨房小当家

名气不是很大,但却是周边居民的心头好,早上也是要小排一会队。这家排队既是因为爱好者众多,同时也是老板娘人为造成的。当然,这里的人为造成是褒义,因为老板娘对于出品要求严格,烧饼表面的焦黄色 ,达不到她满意的状态,必须回炉再小烤一会儿。正是因为老板娘这种一丝不苟的匠人精神,出来的烧饼才能达到真正的酥脆。用来搭配不远处的老太馄饨,简直完美。

4.清真小王酥烧饼

清真寺门口,开了将近20年。07年标点美食前去采访过,铺面还在老位置,换了个方向。老远就闻着了鸭油香,这儿的鸭油干净清爽,一直得到老客们的赞许。烧饼,属于又大又薄又脆的那种南京烧饼。拿起来稍微不在意,就会给手指戳一个窟窿。三种样式,咸甜都有,还有厚一些的所谓包油条当早饭吃的侉烧饼。全部都是炉子烤出来的,很干很脆,可以放很久。

NO.1-----无名烧饼

哪里的火烧饼好吃(南京十大烧饼排名)-第3张图片-厨房小当家

地点:瑞金路菜场旁的酥烧饼

特点:队排的老长了,一定要有坚持半个小时的毅力才可以。他们家很牛,每人限购20个,五点准时收摊,伙计们坐着聊天不做生意。要知道大家都是五点下班啊,正是高峰期,人家愣是不卖。芝麻板栗椒盐奶油四种口味,板栗的卖得最好。每次买完我都要忍不住烫口先来一个。缺点:吃多了容易腻

NO.2--成诚酥烧饼

地点:水西门大街,近莫愁湖公园

特点:也是经常排队的一家,甜咸口味的最好吃,也是限购20。豆沙月饼和肉月饼一般般

NO.3--正大酥烧饼

地点:珠江路中山大厦附近,金鹰天地的斜对面。

特点:很不起眼,主要经营鸭血粉丝汤,但是其实它的酥烧饼比鸭血粉丝汤好吃。全是老顾客!

NO.4-老魏酥烧饼

登封芝麻盖烧饼哪家好吃

小月烧饼。

登封的烧饼盖焦、个圆。上面的芝麻被火烘烤的恰到好处,黄澄澄的。它不但外表好看,而且吃起来也非常地美味,让你吃了还想吃。

有许多外宾来登封参观时,早中晚三餐大多数都是以烧饼为主食的,仿佛百吃不厌似的。

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