燕窝放冷藏还是冷冻好
冷藏。燕窝是部分雨燕和金丝燕的唾液以及其绒毛混合在一起做成的巢穴。吃燕窝时应先将燕窝泡好，然后可以隔着水分别用热水炖15分钟冷水炖半个到一个小时时间。燕窝应该采取干燥密封保存，也可以将燕窝浸泡然后冷藏保存，可保存1到2周的时间
1、放冷藏室保存。理想的储藏方法是把燕窝放在密封的瓶罐里然后再放在冰箱冷藏柜中。
2、收到燕窝后，打开包装，如果燕窝含一定比例水分，可以将其放在空调下吹干，或于购买当日用风扇与抽湿机吹干，但是切勿烘烤，并避免阳关直接照射。放置在室内通风处静置72小时，使燕窝充分风干，以手感硬脆为佳；以容器或食品袋将风干后的燕窝加以密封，放置于室内通风处不超过40℃常温下保存。（如每次取燕窝后妥善密封保存，此法可保存至少24个月）
燕窝放冷藏还是冷冻好
放冷冻室燕窝可以长期保存，但频繁拿进拿出会影响燕窝的口感。燕窝在放入冷藏室前,先检查燕窝的水分，要是含水分高了，则先得把燕窝用冷风吹至足干，再放入冷藏室，否则易发霉；只要足干是可以直接从冷冻室取出，再存于冷藏室。
放冷冻室燕窝可以长期保存，但频繁拿进拿出会影响燕窝的口感。燕窝在放入冷藏室前,先检查燕窝的水分，要是含水分高了，则先得把燕窝用冷风吹至足干，再放入冷藏室，否则易发霉；只要足干是可以直接从冷冻室取出，再存于冷藏室。
燕窝按位上的做法
用料：
燕窝 2盏，纯净水 适量
燕窝的做法步骤：
步骤 1
两盏共6.6克的燕窝
步骤 2
加纯净水没过燕窝，头天晚上十点半左右放进冰箱里，第二天早上九点取出来的，泡发后就这样啦，其实也不用担心泡发的时间长了，泡发六个小时左右就可以了
步骤 3
泡发好的燕窝撕成一条一条的，最两端有点不好撕，用手指轻轻揉开，尽量撕细致点好挑出燕子毛，用水冲的时候，残留的燕子毛也会冲走
步骤 4
1.
碱发：燕窝加温水泡，再用净水漂洗二三次（注意保持形态整齐），然后泡入凉水中；用前倒去水，用碱面拌和燕窝，一般50克燕窝用碱面1。5克（燕窝如较老，可用2.5克），加开水提一下；至燕窝涨起，倒去一半碱水，再用开水提三四次，至膨大至原品的3倍，手捻感柔软而发涩，一掐便断即成；然后漂洗去碱面，泡入凉水中待用。 入烹前用干布吸去水分即可。（旧式发法，不建议采用）
2.
蒸发：又称上笼、蒸锅。是烹饪原料初步熟处理的一种手段，而不作为烹制成菜的方法。将经过初步加工的净料用蒸汽蒸制，达到断生，半熟或刚熟的程度，为成菜烹调减少时间。先将燕窝放入50℃水中浸泡，至水凉后，换入70℃水中浸泡，至膨发后取出，保护好不要弄碎，换水漂洗两次，放入80℃水中烫一下，洗净装碗，小火蒸至松散软糯即可。
3.
冷水发（或温水发）又称浸发、漂发。水温一般在40℃左右，夏季为常温
燕窝装盒摆放方法
主要是重叠和镶嵌式的摆盒方法，盏型完整的一般是用重叠到前一片燕窝，镶嵌主要是根据盒子的形状放在盒子上可以固定的地方。
主要是重叠和镶嵌式的摆盒方法。重叠把盒内海绵拿掉垫一层软薄一点的东西，空间大一些，是将盏形完整燕窝一盏盏的摆，不要太高，用后一片重叠到前一片燕窝，如果燕窝太干了，不能压，可以稍微喷点水软化一下再装进去，不要封胶带。镶嵌主要是根据盒子的形状放在盒子上可以固定的地方。
扩展资料：
网上购买正品燕窝注意事项：
1、网购应货比三家，购买时要索要发票
为了安全购买，消费者能够更好地确认想要购买的产品类型，了解相关信息。在选择网上家电卖场时，必须选择指定的品牌经销商、专业的家电网站认证经销商或传统的网上商城进行“三店比较”，选择售后服务完善的网上商城。
在付款时需谨慎，最好选择第三方支付或者货到付款，购买时一定记得要索要发票。
到此，以上就是小编对于燕窝要放在哪里最好呢的问题就介绍到这了，希望介绍的4点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。
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