专门吃河豚的地方,河豚哪里最好吃

1. 专门吃河豚的地方
2. 河豚什么时候好吃
3. 张家港杨舍镇哪里吃河豚最好
4. 常州河豚哪家好

专门吃河豚的地方

1、江苏扬州，这儿的扬州大桥河豚最为出名，烹饪多以烧为主，然而其身上的毒素让人们心有余悸，所以河豚的鲜美与危险并存，需要多加小心；

2、江苏扬中，这儿被誉为“中国河豚美食之乡”，每到烟花三月，大量河豚沿着长江入海口逆流而上洄游至此，正是河豚最肥美的季节；

3、江苏江阴，江阴天水雅居的野生河豚也出名，在青果美食一条街也有许多。

有因为在日本，河豚是一道非常著名的美食，所以许多餐厅都会有河豚的菜品，而且还有专门的河豚料理餐厅。
在中国也有许多餐厅提供河豚料理，如广东地区的河豚餐厅、江苏的太湖河豚餐厅等。
除了餐厅，还有一些特别的市场和商店也会出售河豚。
总之，想要品尝正宗的河豚料理，可以去这些地方尝试一下。

河豚什么时候好吃

吃河豚的时节一般是在一、二月之间，大多数日本人认为这个时候的河豚味道最鲜美，生食最宜。

吃河豚的好时节是从9月下旬到3月下旬这段时间,尤以12月到2月的最美味。

河豚是海鲜类的食物，比较珍贵，一般在吃海鲜的时候很难轻易吃到，而且河豚就是一般我们在网络上看见的可以胖起来的那种鱼，一般也被称为气泡鱼、吹肚鱼、气鼓鱼等，在每个地区的叫法不一样，一般沿海地区见得比较多，而它的营养价值也比较高。

每年春天1-2月是吃河豚最好的季节，此时的河豚味道极佳，很适合生食，河豚肉质晶莹剔透，口感嫩滑，具有较高的营养价值，鱼皮中富含极高的小分子量胶原蛋白，但其鱼皮上有刺，因此在食用时需多加注意。

《本草纲目》中说“河豚应与蒌蒿荻笋同煮”，此即指长江中春天的河豚，史称“时鲜”者，即谓此也。

张家港杨舍镇哪里吃河豚最好

张家港第一海鲜烧烤自助餐厅吃河豚最好

据张家港市美食家协会调查问卷显示当今张家港最好吃的河豚餐厅中排名第一的是张家港第一海鲜烧烤自助餐厅，排名第二的是张家港张记鱼餐厅，排名第三的是张家港马大姐生鱼店。

常州河豚哪家好

第一常州河豚扬中特色料理武进万达广场店很好，白汁汤很好喝，红烧也不错，武进万达广场一楼店专做河豚，技术精湛，卫生干净，交通便利，不管公交车还是地铁均可到达，如果驾驶私家车更加方便。

第二其实吃河豚去扬中，因为扬中是河豚养殖的乐园，新鲜偏宜。

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