来扬州吃最正宗的淮扬菜到哪里啊
当然要去富春茶社了.蟹粉狮子头是头等名菜啊!
淮扬菜是哪个省
答:淮扬菜是江苏省的菜系。淮即淮州，扬即扬州，都在江苏省辖内。淮扬菜即淮州扬州的地方特色菜，其菜味正宗名扬国内外。
淮扬菜是江苏省。
扬州、淮安是国家历史文化名城。淮扬菜系指以扬州府和淮安府为中心的淮扬地域性菜系，形成于扬州、淮安等地区。
江苏省。
淮扬菜是苏菜的代表菜系之一，也是我国的传统菜系之一。淮扬菜起源于西汉时期，在明清时期达到鼎盛，被誉为“东南第一佳味，天下之至美”。主要流行于淮安一带的淮河流域地区和扬州一带的长江流域地区。
济南哪里淮扬菜正宗
济南西园新淮扬菜。
济南淮扬菜的天花板。 在济南目前还没有吃到比西园好吃的淮扬菜 。环境、菜品、服务都很好。
「慈城年糕烧黄鱼」年糕软糯，浸满汤汁，很入味。黄鱼鲜嫩多汁； 「西园招牌红烧肉」偏甜口，很南方的口味，萝卜软烂，非常好吃，完全吸收了肉汁的味道。红烧肉皮滑而不破，肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，好吃极了。 「江南桂花糕」有一点甜甜的，有一点桂花的香味，有点像白糖糕，质地软软糯糯的。
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文章来源：
飓风
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