哪里有裙边菜（裙边菜是啥）

1. 裙边菜咸菜做法
2. 海带裙边菜的做法
3. 海带裙边怎么做

裙边菜咸菜做法

裙边菜咸菜制作方法如下：

首先，选用新鲜裙边菜（又称裙带菜）洗净，剪去硬根，切成适当长度。

将洗净的裙边菜放入淡盐水中浸泡15分钟，捞出沥干水分。

热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，放入裙边菜翻炒至软熟。

加入适量食盐、生抽、老抽、白糖、料酒、辣椒粉等调料，翻炒均匀，待裙边菜吸收调料味道后，关火盛出。

最后，将炒好的裙边菜放入密封容器，腌制2小时以上，待其入味即可食用。腌制时间越长，味道越浓郁。食用时，可搭配粥、面条或炒菜，味道鲜美。

1.将盐腌的裙带菜清洗干净，在凉开水中浸泡15分钟，沥干水分，切成小块

2.将黄瓜去皮切薄片(觉得黄瓜皮足够安全的话可以留皮)

3.将黄瓜和裙带菜倒入料理盆中，加入适量盐、米醋、芝麻油、蒜泥，翻拌均匀，装入凉菜盘中即可

海带裙边菜的做法

海带裙菜凉拌的做法

裙带菜因为带片深裂像裙带一样，因此被称为裙带菜。颜色也比海带绿一些。口感更加柔嫩爽口。裙带菜的含碘量也比海带高，对儿童的智力，骨骼有很大的好处。而且热量很低，可以清理肠道，延缓衰老。

食材

盐渍裙带菜 80克

白糖 10克

苹果醋 20克

大蒜 半头

盐 5克

油 2克

白芝麻 少许

海带裙边怎么做

海带裙边是一道非常美味的海鲜菜肴，下面是制作方法：

所需材料：

- 海带裙边（即海带上的波浪边，可以购买新鲜的海带或干燥的海带自行泡发）

- 大蒜

- 生抽

- 醋

- 砂糖

- 芝麻油

- 胡椒粉

- 葱花

制作海带裙边首先需要选择新鲜的海带，将其洗净晒干。然后用刀将海带切成长条状，拼接成想要的形状。

接着热锅，倒入适量油，将海带裙边放入煎炸至金黄酥脆，再用纸巾吸掉多余油份即可。注意海带裙边炸制的时间不宜过长，否则会影响口感。最后拿出即可享用，海带裙边鲜美可口，是一款健康美味的食品。

海带裙边菜凉拌好吃。把裙边放水里洗净，再切成丝用盐抓一抓，再洗净。放开水中焯一焯。晾干后加醋，麻油，蒜末，糖，盐 剁椒末。拌匀即可

到此，以上就是小编对于裙边菜是啥的问题就介绍到这了，希望介绍的3点解答对大家有用，有任何问题和不懂的，欢迎各位老师在评论区讨论，给我留言。