驴肉哪里红烧好（驴肉哪里红烧好吃又简单）

1. 安宁毛驴肉哪家最好吃
2. 山东驴肉哪里好
3. 曹县驴肉十大名店
4. 新疆风味红烧驴排的做法
5. 红烧带皮驴肉最正宗的做法
6. 卤驴肉好吃还是红烧好吃

安宁毛驴肉哪家最好吃

杨氏三十年老店毛驴肉。赵四双新园毛驴肉。卤味源毛驴肉馆。

农家之乐农家菜毛驴肉。红烧毛驴肉香辣毛肚肠饭店，爽口园饭店以上的都好吃。

山东驴肉哪里好

青州府夹河驴肉

青州恒吉食品加工厂，成立于2002年，自建厂以来，以诚信立业、和谐共谋的发展理念，广交四海宾朋，产品销售网络已遍及全国。 本厂主要产品有： 五香驴肉、五香牛肉、红烧牛肉、山珍鹿肉、五香狗肉、童子鸡、北京烤鸭、沟帮子熏鸡、土鸡、宫廷驴鞭、五香兔肉等几十个系列产品。注册商标为“佳凯”、“瑞通”，公司产品采用传统配料，现代工艺，以优质肉类为原料，配以名贵香料和陈年老汤，经真空包装、高温杀菌等科学工艺精制而成，色鲜味美，清香爽口，携带方便，开袋即食，实为旅游、家宴、馈赠之佳品，不负“传统名吃”之美誉

曹县驴肉十大名店

驴肉十大名店:苏集驴肉馆，青固集张家驴肉铺，庄寨驴肉火锅，韩集王家红烧驴肉，倪集驴肉店，仵楼驴肉，砖庙烧驴肉，闫店楼驴肉汤，钟口烧驴肉，大集驴肉火烧等。

新疆风味红烧驴排的做法

红烧驴排的做法做法驴肉切块焯水，驴肉块放水煨烂，起油锅放葱姜爆香，放驴肉和红烧汁、白糖、鸡汤收汁，收汁后方青蒜略翻炒起锅装盘。制作新鲜切好的驴肉。

2 . 配料：干辣椒5克，红枣子10克，桂皮一小块，八 角2枚，当归一小条，姜一块。

3.锅里烧开水，驴肉在开水里掉一遍水捞取，放在 清水里再洗一遍备用。

4.锅里麻油烧热，姜爆香，倒所有配料。

5.倒入驴肉爆炒，加盐，水晶糖，1/2瓶加饭酒焖2 分钟，改用砂锅煲30分钟。

6.改用砂锅煲30分钟。

7.把红烧驴肉切小块沾着汁吃

红烧带皮驴肉最正宗的做法

食材：驴肉750克、红枣子10克、桂皮一小块、八角2枚、干辣椒5克、当归一小条、麻油5汤匙、姜一块加饭

做法：

1、首先我们要做的就是将新鲜的驴肉切好；

2、锅里烧开水，驴肉在开水里掉一遍水捞取，放在清水里再洗一遍备用。

3、锅里麻油烧热，姜爆香，倒所有配料。

备料：驴头肉1500克；食盐适量；酱油适量；姜适量；白酒适量；白糖适量；植物油适量；

步骤：1、驴头肉洗净斩件。

2、驴头肉斩好后放入锅中绰水去腥味。3、沥干水分后，大火加姜酒炝锅，放入干辣椒、桂皮、大料、姜块、爆至皮色有些焦黄了，再加入水、酱油、盐、糖、十三香红烧肉料等用高压锅焖十五至二十分钟，就可以了。

4、非常香的红烧驴头肉就可以了，放点香菜铺在上面，更是视觉美宴。

卤驴肉好吃还是红烧好吃

 卤驴肉和红烧驴肉都有其独特的口感和美味，究竟哪种更好吃，这取决于个人口味和喜好。

卤驴肉是将驴肉放入老卤汁中煮制而成的，卤驴肉色泽红亮，味道鲜美，肉质鲍汁。卤驴肉可以搭配各种香料和调料，如八角、花椒、香叶等，使肉质更加美味。卤驴肉适合喜欢偏咸口味的人。

红烧驴肉是将驴肉与调料一起烧制而成的，红烧驴肉色泽红亮，味道鲜美，肉质鲍汁。红烧驴肉通常搭配生抽、老抽、盐、冰糖等调料，使肉质更加美味。红烧驴肉适合喜欢偏甜口味的人。

总的来说，卤驴肉和红烧驴肉各有特点，哪种好吃取决于个人口味。喜欢吃咸味的人可以选择卤驴肉，喜欢吃甜味的人可以选择红烧驴肉。

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